元宵家常做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-04-25 23:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
元宵家常做法大全和窍门 元宵是中国传统的节日食品,也是一道非常受欢迎的甜点。以下是元宵的家常做法大全和窍门: 1.传统汤圆 材料: 糯米粉500克,水适量,芝麻适量,红糖适量 做法: 1)将糯米粉倒入碗中,慢慢加入水,揉成面团。 2)将面团揉成小圆球状,放入开水中煮熟。 3)将煮熟的汤圆放入碗中,加入红糖和芝麻即可。 2.芝麻汤圆 材料: 糯米粉500克,水适量,芝麻适量,红糖适量 做法: 1)将糯米粉倒入碗中,慢慢加入水,揉成面团。 2)将面团揉成小圆球状,放入开水中煮熟。 3)将煮熟的汤圆放入碗中,加入红糖和芝麻即可。 3.豆沙汤圆 材料: 糯米粉500克,水适量,豆沙适量,红糖适量 做法: 1)将糯米粉倒入碗中,慢慢加入水,揉成面团。 2)将面团揉成小圆球状,用手掌压扁,放入适量的豆沙馅,包成汤圆状。 3)将汤圆放入开水中煮熟。 4)将煮熟的汤圆放入碗中,加入红糖即可。 4.草莓汤圆 材料: 糯米粉500克,水适量,草莓适量,红糖适量 做法: 1)将糯米粉倒入碗中,慢慢加入水,揉成面团。 2)将面团揉成小圆球状,用手掌压扁,放入适量的草莓馅,包成汤圆状。 3)将汤圆放入开水中煮熟。 4)将煮熟的汤圆放入碗中,加入红糖即可。 窍门: 1.揉面团时,要注意水的量,不要一次加太多,以免面团太粘。 2.包馅时,要注意馅料的量,不要包得太满,以免煮熟后炸开。 3.煮汤圆时,要用大火煮至汤圆浮起,再用小火煮5分钟即可。 4.加红糖时,可以根据个人口味适量调整。 元宵家常功效和作用 元宵是中国传统节日的一种食品,由糯米粉制成,通常包裹着各种馅料。元宵有以下家常功效和作用: 1. 补充能量:元宵是由糯米粉制成的,富含碳水化合物和蛋白质,能够提供人体所需的能量。 2. 增进食欲:元宵口感软糯,香甜可口,能够刺激食欲,增进食欲。 3. 促进消化:元宵中含有膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加排便次数,有助于消化。 4. 补血养颜:元宵中的黑芝麻、红枣等馅料富含铁和维生素E,能够补血养颜,改善肤色。 5. 缓解压力:元宵中的糯米粉含有一种叫做谷氨酸的物质,能够缓解压力,舒缓身心。 总之,适量食用元宵有益身体健康,但要注意不要过量,以免引起肥胖等问题。
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