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黑提子做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-07-03 20:00来源：未知作者：admin点击：

黑提子做法大全和窍门 1. 黑提子炖鸡 材料：黑提子、鸡肉、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水 做法： 1. 将鸡肉洗净，切成小块，用盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟。 2. 姜和葱切成片备用。 3. 热锅冷油，将鸡肉煎至两面金黄。 4. 加入姜和葱煸炒片刻，再加入清水，煮沸后转小火炖煮20分钟。 5. 加入黑提子，继续炖煮10分钟左右，直至鸡肉熟透。 6. 最后加盐调味即可。 2. 黑提子糯米饭 材料：黑提子、糯米、猪肉、香菇、葱、姜、盐、酱油、料酒、清水 做法： 1. 糯米提前浸泡2小时，猪肉切成小丁，香菇切成小块，姜和葱切成末备用。 2. 热锅加入油，放入猪肉煸炒至变色，加入姜和葱煸炒片刻。 3. 加入香菇和黑提子煸炒，再加入适量的盐和酱油，炒匀。 4. 糯米放入锅中，加入适量的清水和料酒，煮沸后转小火炖煮20分钟。 5. 最后加盐调味即可。 3. 黑提子酱 材料：黑提子、白糖、盐、醋、生姜 做法： 1. 黑提子洗净，用水泡泡去除杂质，沥干水分。 2. 将黑提子放入锅中，加入适量的白糖，用小火煮至黑提子变软。 3. 加入适量的盐和醋，继续煮至汁液浓稠。 4. 最后加入切成小块的生姜，煮沸后即可装瓶食用。 4. 黑提子果酱 材料：黑提子、白糖、柠檬汁 做法： 1. 黑提子洗净，沥干水分。 2. 将黑提子放入锅中，加入适量的白糖，用小火煮至黑提子变软。 3. 加入适量的柠檬汁，继续煮至汁液浓稠。 4. 最后将果酱装入干净的瓶子中，密封保存即可。 小贴士： 1. 黑提子的酸味较强，宜加适量的糖调味。 2. 煮黑提子时，最好用不锈钢锅，避免与铁锅接触产生有害物质。 3. 黑提子煮熟后，可以用压榨机或者过筛器过滤去除果皮和籽。 黑提子功效和作用 黑提子是一种营养丰富的水果，具有以下功效和作用： 1. 抗氧化：黑提子中含有丰富的多酚类化合物，如花青素和类黄酮等，具有强大的抗氧化作用，可以帮助抵御自由基对身体的损害，预防多种疾病。 2. 降血压：黑提子中含有一定量的钾元素，可以帮助维持血压平稳，预防高血压等心血管疾病。 3. 促进消化：黑提子中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加肠道内益生菌的数量，有助于消化和排便。 4. 增强免疫力：黑提子中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、锌等，可以帮助增强免疫力，预防感冒和其他疾病。 5. 保护视力：黑提子中含有一种特殊的营养成分——葡萄糖苷，可以保护眼睛视网膜，预防眼部疾病，如黄斑病变等。 总之，黑提子具有多种功效和作用，是一种非常健康的水果。

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