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藕粉水晶汤圆做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-19 17:00来源：未知作者：admin点击：

藕粉水晶汤圆做法大全和窍门 藕粉水晶汤圆是一道非常特别的汤圆，它的口感很有嚼劲，而且还有一种清新的藕香味道。下面是藕粉水晶汤圆的做法大全和窍门。 材料： 1. 糯米粉200g 2. 藕粉50g 3. 清水适量 4. 冰糖适量 5. 芝麻适量 步骤： 1. 将糯米粉和藕粉混合在一起，加入适量的清水，搅拌成面团。 2. 将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形。 3. 将冰糖放入碗中，加入适量的水，搅拌至冰糖完全融化。 4. 将汤圆放入开水中煮熟，捞出放入冰水中冷却。 5. 将汤圆沥干水分，放入冰糖水中浸泡一会儿，然后捞出沥干水分。 6. 将芝麻炒香，放入碗中，将汤圆沾上芝麻即可。 窍门： 1. 在揉面团的时候，可以适量加入一些藕粉，这样可以增加藕香味。 2. 煮汤圆的时候，要用大火，水要开得足够大，这样汤圆才能煮熟。 3. 在浸泡汤圆的时候，要注意不要浸泡太久，否则汤圆会变得过软。 4. 沾芝麻的时候，可以在芝麻中加入一些糖，这样可以增加甜味。 藕粉水晶汤圆功效和作用 藕粉水晶汤圆的功效和作用主要有以下几点： 1. 补充能量：藕粉和汤圆都是高热量的食物，能够为身体提供能量，增强体力。 2. 增强免疫力：藕粉富含多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力，预防疾病。 3. 促进消化：藕粉中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增强消化功能。 4. 改善肠道环境：藕粉中的膳食纤维能够促进肠道内有益菌的生长，改善肠道环境，预防便秘和其他肠道问题。 5. 提高血糖控制能力：藕粉中的淀粉质是一种缓释糖，能够帮助控制血糖水平，预防糖尿病。 总之，藕粉水晶汤圆是一种营养丰富、具有多种功效和作用的美食，适合各个年龄段的人食用。

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