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海带肉丝面家常做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-22 08:00来源：未知作者：admin点击：

海带肉丝面家常做法大全和窍门 海带肉丝面是一道美味又健康的家常面食，下面为大家分享几种海带肉丝面的做法和窍门。 1. 海带肉丝面 材料： 面条、海带、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、料酒、糖、香油、花椒粉、油。 做法： 1. 将海带用清水泡软，切成丝；瘦肉切成丝，用盐、酱油、料酒、葱姜蒜汁腌制10分钟； 2. 烧开一锅水，放入面条煮熟后捞出备用； 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝翻炒至变色，加入海带丝继续翻炒； 4. 加入适量盐、酱油、糖、料酒、醋调味，翻炒均匀； 5. 把煮好的面条放入锅中，翻炒均匀； 6. 最后加入香油和花椒粉，翻炒均匀即可。 2. 海带肉丝面条汤 材料： 面条、海带、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、香油、花椒粉、油、清汤。 做法： 1. 将海带用清水泡软，切成丝；瘦肉切成丝，用盐、酱油、料酒、葱姜蒜汁腌制10分钟； 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝翻炒至变色，加入海带丝继续翻炒； 3. 加入适量盐、酱油、糖、料酒调味，翻炒均匀； 4. 加入清汤，煮开后放入煮熟的面条，煮1-2分钟即可； 5. 最后加入香油和花椒粉，翻炒均匀即可。 3. 海带肉丝拌面 材料： 面条、海带、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、香油、花椒粉、油、醋。 做法： 1. 将海带用清水泡软，切成丝；瘦肉切成丝，用盐、酱油、料酒、葱姜蒜汁腌制10分钟； 2. 烧开一锅水，放入面条煮熟后捞出备用； 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝翻炒至变色，加入海带丝继续翻炒； 4. 加入适量盐、酱油、糖、料酒、醋调味，翻炒均匀； 5. 把煮好的面条放入锅中， 海带肉丝面家常功效和作用 海带肉丝面是一道营养丰富、口感鲜美的家常面食。它的主要功效和作用包括： 1. 补充营养：海带富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养物质，可以为身体提供充足的营养。 2. 保持健康：海带中含有丰富的碘，可以帮助人体维持正常的甲状腺功能，促进代谢和健康。 3. 降低胆固醇：海带中的褐藻酸可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。 4. 消除疲劳：海带中的多糖可以增强人体免疫力，消除疲劳，提高身体抵抗力。 5. 促进消化：面条中的淀粉可以促进肠道蠕动，改善消化功能，缓解便秘。 6. 增强食欲：海带肉丝面的鲜美口感可以增强食欲，促进食欲。 总之，海带肉丝面是一道美味又营养的家常面食，适合各个年龄段的人食用。

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