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泡七彩椒做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-21 09:00来源：未知作者：admin点击：

泡七彩椒做法大全和窍门 泡七彩椒做法： 1.准备材料：七彩椒、大蒜、姜、干辣椒、花椒、盐、糖、醋、料酒、食用油。 2.将七彩椒洗净，去除蒂部和籽，切成小块。 3.将大蒜和姜切成末，干辣椒和花椒磨成粉。 4.热锅凉油，放入大蒜和姜末，煸炒出香味。 5.加入干辣椒和花椒粉，煸炒出红油。 6.加入适量盐和糖，再加入适量醋和料酒，煮沸。 7.将七彩椒放入锅中，煮熟后捞出，晾凉后装入干净的瓶子中。 泡七彩椒的窍门： 1.七彩椒泡制时，要注意去除蒂部和籽，这样可以避免七彩椒的苦味。 2.煮沸时，要加入适量的盐和糖，这样可以增加七彩椒的口感和风味。 3.泡制好的七彩椒，要晾凉后再装入瓶子中，避免瓶子烫裂。 4.七彩椒泡制好后，可以放入冰箱中冷藏，可以保持更长时间的新鲜度。 泡七彩椒功效和作用 泡七彩椒的功效和作用主要有以下几点： 1. 改善消化系统：七彩椒中含有丰富的维生素C和纤维素，可以促进肠胃蠕动，改善消化系统功能，缓解胃肠道不适。 2. 提高免疫力：七彩椒中含有多种抗氧化物质，可以提高身体的免疫力，预防感冒和其他疾病。 3. 减肥瘦身：七彩椒中的纤维素可以促进消化道蠕动，增加饱腹感，减少食欲，有助于减肥瘦身。 4. 降低胆固醇：七彩椒中含有一种叫做胡萝卜素的物质，可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。 5. 缓解疼痛：七彩椒中含有一种叫做辣椒素的物质，可以刺激神经末梢，缓解疼痛和炎症。 总之，泡七彩椒可以促进身体健康，有益于预防和治疗多种疾病。

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