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油炸面粉花生饼做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-20 21:00来源：未知作者：admin点击：

油炸面粉花生饼做法大全和窍门 油炸面粉花生饼是一种非常受欢迎的小吃，口感酥脆，香甜可口。下面是油炸面粉花生饼的做法大全和窍门： 材料： 1. 面粉200克 2. 花生100克 3. 糖60克 4. 盐1/4茶匙 5. 鸡蛋1个 6. 牛奶50毫升 7. 食用油适量 做法： 1. 将花生用擀面杖压碎，备用。 2. 将面粉、糖、盐混合在一起，加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。 3. 加入压碎的花生，继续搅拌均匀。 4. 热锅加入适量的食用油，待油温达到180度左右时，用勺子将面糊舀入锅中。 5. 炸至两面金黄色，捞出沥干油份即可。 窍门： 1. 面糊的浓稠度要适中，过稠会影响炸出来的口感。 2. 炸的时候要掌握好油温，过高会炸焦，过低则会油腻。 3. 炸好的饼要尽快捞出沥干油份，否则会失去酥脆口感。 4. 可以在面糊中加入适量的香草精或肉桂粉，增加香气。 油炸面粉花生饼功效和作用 油炸面粉花生饼的功效和作用有： 1. 补充能量：油炸面粉花生饼中含有大量的碳水化合物和脂肪，可以为身体提供充足的能量。 2. 促进消化：花生中含有丰富的纤维素和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化。 3. 增强免疫力：花生中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，可以增强免疫力，预防感染和疾病。 4. 促进生长发育：油炸面粉花生饼中含有一定量的蛋白质和维生素B族，可以促进生长发育，增强体质。 5. 缓解压力：花生中含有丰富的镁元素，可以缓解压力和焦虑情绪，有助于放松身心。 需要注意的是，油炸面粉花生饼的热量较高，过量食用可能会导致肥胖和其他健康问题。建议适量食用，并搭配其他健康食物，保持均衡饮食。

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