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油炸瓜子仁做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-20 16:00来源：未知作者：admin点击：

油炸瓜子仁做法大全和窍门 油炸瓜子仁是一种常见的零食，口感香脆，非常受欢迎。下面是油炸瓜子仁的做法大全和窍门： 做法一： 材料： 瓜子仁200克，盐适量，油适量 步骤： 1.准备好瓜子仁，用清水洗干净，晾干备用。 2.锅中倒入适量的油，烧热后放入瓜子仁，小火炸制。 3.炸至瓜子仁表面微黄，捞出沥干，放入碗中。 4.加入适量的盐，搅拌均匀即可。 做法二： 材料： 瓜子仁200克，盐适量，油适量 步骤： 1.将瓜子仁用水洗净，晾干备用。 2.将锅中倒入适量的油，烧热后放入瓜子仁，小火炸制。 3.炸至瓜子仁表面微黄，捞出沥干，放入碗中。 4.加入适量的盐，搅拌均匀即可。 窍门： 1.瓜子仁一定要洗净，否则会有沙子或杂质。 2.炸瓜子仁时一定要小火，否则容易炸焦。 3.炸好的瓜子仁一定要沥干油，否则口感会变差。 4.加盐时要根据个人口味适量调整，不要过咸。 油炸瓜子仁功效和作用 油炸瓜子仁的功效和作用如下： 1. 补脑益智：瓜子仁富含蛋白质、维生素E和不饱和脂肪酸等营养物质，有助于改善记忆力和提高智力。 2. 补血养颜：瓜子仁中含有丰富的维生素B、铁和锌等营养成分，能够促进血液循环，改善皮肤质量。 3. 改善睡眠：瓜子仁中含有一种叫做三萜类化合物的物质，具有镇静作用，有助于改善睡眠质量。 4. 增强免疫力：瓜子仁中含有多种抗氧化物质和维生素C，有助于增强机体免疫力，预防感冒等疾病。 需要注意的是，油炸瓜子仁的热量较高，过量食用容易导致肥胖和消化不良等问题。因此，建议适量食用，最好选择无盐或低盐的瓜子仁。

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