汉堡肉饼做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-19 11:00来源:未知作者:admin点击:

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汉堡肉饼做法大全和窍门 汉堡肉饼是一道美食,制作起来也不难,下面是汉堡肉饼的做法大全和窍门。 1.经典汉堡肉饼 材料:牛肉绞肉500克,洋葱1个,面包屑50克,鸡蛋1个,盐、黑胡椒适量,油适量。 做法: 1)将洋葱切碎,放入碗中。 2)加入牛肉绞肉、面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒,搅拌均匀。 3)将混合物分成6个等份,搓成肉饼。 4)在平底锅中加油,烧热后将肉饼放入锅中,煎至两面金黄即可。 2.芝士汉堡肉饼 材料:牛肉绞肉500克,洋葱1个,面包屑50克,鸡蛋1个,盐、黑胡椒适量,芝士片4片,油适量。 做法: 1)将洋葱切碎,放入碗中。 2)加入牛肉绞肉、面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒,搅拌均匀。 3)将混合物分成6个等份,搓成肉饼。 4)将肉饼放入平底锅中,煎至两面金黄。 5)在肉饼上放上芝士片,煎至芝士融化即可。 3.鸡肉汉堡肉饼 材料:鸡肉绞肉500克,洋葱1个,面包屑50克,鸡蛋1个,盐、黑胡椒适量,油适量。 做法: 1)将洋葱切碎,放入碗中。 2)加入鸡肉绞肉、面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒,搅拌均匀。 3)将混合物分成6个等份,搓成肉饼。 4)在平底锅中加油,烧热后将肉饼放入锅中,煎至两面金黄即可。 汉堡肉饼的窍门: 1)选择肉质好的牛肉或鸡肉,绞肉的时候不要绞得太细。 2)加入洋葱、面包屑和鸡蛋可以让肉饼更加松软。 3)在煎肉饼的时候,不要翻动太多次,否则肉饼容易散开。 4)如果想要肉饼更加美味,可以在肉饼上放一片芝士或者蔬菜。 汉堡肉饼功效和作用 汉堡肉饼是一种常见的快餐食品,其功效和作用如下: 1. 提供能量:汉堡肉饼中含有丰富的蛋白质和脂肪,可以提供人体所需的能量。 2. 促进肌肉生长:汉堡肉饼中含有的蛋白质是肌肉生长的重要营养物质,可以促进肌肉生长。 3. 增强免疫力:汉堡肉饼中含有的锌、铁等微量元素可以增强免疫力,提高身体的抵抗力。 4. 促进消化:汉堡肉饼中含有的蛋白质和脂肪可以促进胃肠道的蠕动,帮助消化。 5. 提高饱腹感:汉堡肉饼中含有的蛋白质和脂肪可以使人产生饱腹感,减少进食量,有助于控制体重。 需要注意的是,汉堡肉饼通常含有较高的热量和脂肪,过量食用可能会导致肥胖、心血管疾病等健康问题。建议适量食用,并搭配蔬菜、水果等健康食品。
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