棒棒饼干做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-17 01:00来源:未知作者:admin点击:

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棒棒饼干做法大全和窍门 棒棒饼干是一种非常受欢迎的小零食,它的制作方法非常简单,只需要准备好材料和工具,按照以下步骤进行制作即可。 材料: - 100克面粉 - 50克牛油 - 30克糖 - 1个鸡蛋 - 1勺香草精 步骤: 1. 将牛油和糖放入碗中,用手或搅拌器搅拌均匀,直到变成光滑的混合物。 2. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌均匀。 3. 将面粉筛入碗中,用橡皮刮刀搅拌均匀,直到形成面团。 4. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。 5. 预热烤箱至180°C。 6. 在工作台上铺一层烤纸,将面团擀成厚度约为0.5厘米的薄片。 7. 使用刀或饼干切割器将面团切成长条形状。 8. 将长条形状的面团放在烤盘上,放入烤箱中烤10-15分钟,直到饼干呈金黄色。 9. 取出烤盘,将饼干放在烤架上冷却。 窍门: - 牛油要放在室温下软化,这样更容易搅拌均匀。 - 面团冷藏时间越长,饼干越容易保持形状。 - 烤箱温度要预热好,这样可以确保饼干烤得均匀。 - 饼干烤好后要放在烤架上冷却,这样可以避免饼干变软。 棒棒饼干功效和作用 棒棒饼干是一种常见的零食,主要由小麦粉、糖和油等原料制成。它的功效和作用如下: 1. 补充能量:棒棒饼干含有较高的碳水化合物和脂肪,可以迅速提供能量,适合进行体力活动后的补充。 2. 缓解饥饿感:棒棒饼干含有一定的膳食纤维,可以增加饱腹感,缓解饥饿感。 3. 促进消化:棒棒饼干中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,增加排便次数,有助于消化。 4. 补充营养:棒棒饼干中含有一些维生素和矿物质,如维生素B、铁等,可以补充身体所需的营养。 5. 提高心情:棒棒饼干中的糖分可以促进脑部血糖升高,从而提高心情和精神状态。 需要注意的是,棒棒饼干中含有较高的糖分和脂肪,长期过量食用会增加肥胖、糖尿病等疾病的风险。因此,应适量食用。
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