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手工糖做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-11 18:00来源：未知作者：admin点击：

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手工糖做法大全和窍门 手工糖做法大全： 1. 水果糖：将果汁、糖和明胶混合，煮沸后倒入模具中，冷却后即可。 2. 巧克力糖：将巧克力融化后加入糖和奶油，搅拌均匀后倒入模具中，冷却后即可。 3. 牛奶糖：将牛奶、糖和明胶混合，煮沸后倒入模具中，冷却后即可。 4. 椰子糖：将椰子丝、糖和水混合，煮沸后倒入模具中，冷却后即可。 5. 柠檬糖：将柠檬汁、糖和明胶混合，煮沸后倒入模具中，冷却后即可。 6. 薄荷糖：将薄荷精油、糖和水混合，煮沸后倒入模具中，冷却后即可。 7. 桂花糖：将桂花、糖和水混合，煮沸后倒入模具中，冷却后即可。 8. 红枣糖：将红枣泥、糖和水混合，煮沸后倒入模具中，冷却后即可。 窍门： 1. 煮沸时要不停搅拌，防止糖粘锅底。 2. 糖的温度要适当，过热会破坏明胶的胶性，过冷会影响凝固。 3. 模具要事先涂油或喷水，以免糖粘住。 4. 煮沸后要迅速倒入模具中，以免糖变硬。 5. 糖的口感可以根据个人喜好调整糖和明胶的比例。 手工糖功效和作用 手工糖是一种传统的糖果，由于其纯天然的材料和制作过程，具有多种功效和作用，如下： 1. 补充能量：手工糖中含有大量的葡萄糖和其他简单糖类，能够迅速补充身体所需的能量。 2. 增强免疫力：手工糖中的蜂蜜和其他天然材料含有丰富的维生素和矿物质，能够增强免疫力，预防感冒和其他疾病。 3. 缓解咳嗽：手工糖中的蜂蜜和其他草药成分具有镇咳和止咳的作用，能够缓解咳嗽症状。 4. 促进消化：手工糖中的蜂蜜和其他天然材料含有丰富的酶和纤维素，能够促进肠道蠕动，缓解便秘和其他消化问题。 5. 保护口腔：手工糖中的蜂蜜和其他天然材料含有抗菌和抗炎成分，能够保护口腔健康，预防口腔疾病。 总之，手工糖是一种健康的零食，具有多种功效和作用，但是也要适量食用，以免过量造成身体负担。

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