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微波炉蛋挞做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-11 00:00来源：未知作者：admin点击：

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微波炉蛋挞做法大全和窍门 微波炉蛋挞是一种简单易做的甜点，下面是制作方法和一些窍门： 材料： - 1个鸡蛋 - 1/4杯牛奶 - 1/4杯白砂糖 - 1/2茶匙香草精 - 1/4杯面粉 - 1汤匙玉米淀粉 - 1/8茶匙盐 - 1汤匙黄油 - 6个小挞皮 做法： 1. 在一个微波炉安全的碗中，打散鸡蛋，加入牛奶、白砂糖和香草精，混合均匀。 2. 在另一个碗中，混合面粉、玉米淀粉和盐。 3. 将面粉混合物慢慢加入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。 4. 加入黄油，搅拌至黄油完全融化。 5. 将小挞皮放在微波炉安全的盘子中，将蛋液倒入小挞皮中。 6. 将盘子放入微波炉，以高功率加热1-2分钟，直到蛋液凝固。 7. 取出微波炉蛋挞，用刀子轻轻切开即可食用。 窍门： - 在蛋液中加入一些柠檬汁或柠檬皮屑，可以增加微波炉蛋挞的口感和味道。 - 可以在小挞皮中加入一些切碎的水果，如草莓、蓝莓等，增加微波炉蛋挞的营养价值。 - 如果微波炉蛋挞表面不够焦黄，可以将其放入烤箱中，以高温烤制几分钟，直到表面变色即可。 微波炉蛋挞功效和作用 微波炉蛋挞的功效和作用与传统烤箱蛋挞相似，主要包括以下几点： 1.提供能量：微波炉蛋挞中含有蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分，能够为人体提供能量。 2.增强免疫力：微波炉蛋挞中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、C、E、钙、铁等，能够增强人体免疫力，预防疾病。 3.促进消化：微波炉蛋挞中的蛋白质和脂肪等成分能够促进人体消化，缓解消化不良等问题。 4.美容养颜：微波炉蛋挞中的维生素A、C、E等成分能够促进皮肤细胞的新陈代谢，有助于美容养颜。 5.增强体力：微波炉蛋挞中的碳水化合物能够提供人体所需的能量，增强体力和耐力。 总之，适量食用微波炉蛋挞有益于人体健康，但过量食用可能会导致肥胖等问题。

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