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平菇炒菠菜做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-10 06:00来源：未知作者：admin点击：

平菇炒菠菜做法大全和窍门 平菇炒菠菜是一道非常简单易学的菜品，下面是具体的做法和窍门： 材料： 平菇、菠菜、蒜、盐、生抽、油 做法： 1. 平菇洗净切片，菠菜洗净切段，蒜切末备用； 2. 锅中加入适量油，烧热后放入蒜末煸炒出香味； 3. 加入平菇煸炒至断生，放入菠菜翻炒，加入少量盐调味； 4. 最后加入生抽翻炒均匀即可。 窍门： 1. 平菇煸炒时不要加水，这样可以保持菇的原味和口感； 2. 菠菜炒熟后不要煮太久，以免影响口感和营养成分； 3. 加盐的时候要适量，不要加太多，否则会影响菜品的口感。 平菇炒菠菜功效和作用 平菇和菠菜都是非常营养丰富的食材，它们的功效和作用如下： 1. 平菇：平菇含有丰富的蛋白质、维生素B族、钾、磷等营养物质，有助于增强免疫力、改善贫血、促进肠道健康等作用。 2. 菠菜：菠菜含有丰富的维生素C、叶酸、铁、钙等营养物质，有助于促进血液循环、增强免疫力、预防贫血、促进骨骼健康等作用。 3. 平菇炒菠菜：平菇炒菠菜是一道非常健康的菜品，可以同时获得平菇和菠菜的营养成分，有助于增强身体免疫力、促进肠道健康、预防贫血等作用。同时，这道菜还有助于促进食欲、保持身材等作用。

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