寿司面包做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-06 22:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
寿司面包做法大全和窍门 寿司面包是一种将日本寿司的味道融入面包中的美食。以下是寿司面包的几种常见做法和窍门: 1. 寿司面包 材料: 面粉500克、糖50克、盐8克、酵母5克、水250毫升、紫菜适量、鸡蛋2个、芝士适量、鱼肉适量、酱油适量、芥末适量、芝麻适量。 做法: 1. 将面粉、糖、盐、酵母混合,加入水揉成面团,发酵1小时。 2. 将鸡蛋打散,加入酱油、芥末、芝麻,调成蛋液。 3. 将发酵好的面团擀成长方形,铺上紫菜,再铺上鱼肉和芝士。 4. 将面团卷起来,切成小段,放入烤盘中,刷上蛋液。 5. 放入预热好的烤箱中,烤20分钟即可。 2. 寿司面包卷 材料: 面粉400克、酵母5克、糖20克、盐5克、牛奶适量、紫菜适量、鸡蛋1个、芝士适量、鱼肉适量、酱油适量、芥末适量、芝麻适量。 做法: 1. 将面粉、糖、盐、酵母混合,加入牛奶揉成面团,发酵1小时。 2. 将鸡蛋打散,加入酱油、芥末、芝麻,调成蛋液。 3. 将发酵好的面团擀成长方形,铺上紫菜,再铺上鱼肉和芝士。 4. 将面团卷起来,切成小段,放入烤盘中,刷上蛋液。 5. 放入预热好的烤箱中,烤20分钟即可。 3. 寿司面包卷(无酵母版) 材料: 面粉200克、泡打粉5克、盐3克、糖15克、牛奶适量、紫菜适量、鸡蛋1个、芝士适量、鱼肉适量、酱油适量、芥末适量、芝麻适量。 做法: 1. 将面粉、泡打粉、盐、糖混合,加入牛奶揉成面团。 2. 将鸡蛋打散,加入酱油、芥末、芝麻,调成蛋液。 3. 将面团擀成长方形,铺上紫菜,再铺上鱼肉和芝士。 4. 将面团卷起来,切成小段,放入烤盘中,刷上蛋液。 5. 放入预热好的烤箱中,烤20分钟即可。 窍门: 1. 面团发酵时间要掌握好,过长或过短都会影响口感。 2. 鱼肉 寿司面包功效和作用 寿司面包是一种将寿司和面包结合在一起的新型食品,其功效和作用如下: 1. 提供能量:寿司面包中含有大量碳水化合物和蛋白质,能够为人体提供充足的能量。 2. 促进消化:面包中的纤维素有助于促进肠胃蠕动,帮助消化。 3. 保持饱腹感:面包中的淀粉质能够慢慢释放能量,让人体感到饱腹,减少进食量。 4. 丰富营养:寿司面包中含有多种营养素,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等,能够为人体提供全面的营养。 5. 方便携带:寿司面包可以随时随地携带,是一种方便快捷的食品。 总之,寿司面包是一种营养丰富、方便携带的新型食品,可以为人体提供充足的能量和全面的营养,促进消化和保持饱腹感。
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