香橙派做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-07-03 22:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
香橙派做法大全和窍门 香橙派是一种美味的甜点,它的制作方法并不难,只需要一些简单的步骤和材料就可以制作出美味的香橙派。以下是香橙派的做法大全和窍门: 材料: - 香橙3个 - 糖1杯 - 鸡蛋3个 - 牛奶1杯 - 玉米淀粉2勺 - 面粉1杯 - 黄油1/2杯 - 盐1/4勺 步骤: 1. 将黄油切成小块,放入碗中加入面粉和盐,用手指将黄油和面粉混合在一起,直到形成类似沙子的质地。 2. 加入2-3勺冰水,搅拌成面团。 3. 将面团压扁,放入冰箱冷藏15分钟。 4. 将香橙切成小块,放入锅中,加入1/2杯糖,煮沸。 5. 用玉米淀粉和1/4杯水混合在一起,加入锅中,搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟,直到香橙变软。 6. 将香橙混合物倒入一个碗中,放入冰箱冷却。 7. 将面团放在烤盘上,切掉多余的边缘,用叉子在底部刺几个小孔。 8. 在面团上铺上一层锡纸,加入烤盘重量的干豆子或其他烤盘重量的东西,烤箱预热至180°C,烤15分钟。 9. 将锡纸和豆子去掉,将香橙混合物倒入面团中,平均分布。 10. 将鸡蛋、1/2杯糖和牛奶混合在一起,搅拌均匀,倒入香橙混合物上。 11. 将香橙派放入烤箱中,烤30-40分钟,直到香橙派金黄色。 12. 取出香橙派,放在烤架上冷却。 窍门: 1. 在烤香橙派之前,可以用蛋液刷一层在面团上,这样可以使面团更加金黄色。 2. 在冷却香橙混合物之前,可以将它过滤一下,以去除任何果肉或籽。 3. 可以将香橙派放在冰箱中冷却,这样可以使香橙混合物更加凝固。 香橙派功效和作用 香橙派是一种美味的甜点,它的功效和作用主要取决于其成分。以下是一些可能的功效和作用: 1. 提供能量:香橙派中含有大量的碳水化合物和脂肪,这些营养物质可以提供身体所需的能量。 2. 改善心情:香橙派中的香橙皮具有镇静和抗抑郁的作用,可以改善心情。 3. 促进消化:香橙派中的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助消化食物。 4. 增强免疫力:香橙派中的维生素C可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病。 5. 保护眼睛:香橙派中的维生素A可以保护眼睛健康,预防眼部疾病。 需要注意的是,香橙派中含有大量的糖分和脂肪,过量食用可能会导致肥胖和其他健康问题。因此,建议适量食用。
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