花虾做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-17 03:00来源:未知作者:admin点击:

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花虾做法大全和窍门 花虾是一种非常美味的海鲜,它的肉质鲜美,口感丰富,营养丰富,是很多人喜爱的食材之一。以下是花虾的做法大全和一些窍门: 1. 清蒸花虾 材料:花虾500克,姜丝适量,葱段适量,盐适量,料酒适量,清水适量。 做法: 1)将花虾洗净,掏去虾线。 2)将姜丝和葱段放入蒸盘中,放入花虾。 3)在花虾上撒上盐和料酒,再倒入适量的清水。 4)放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。 2. 炸花虾 材料:花虾500克,面粉适量,淀粉适量,盐适量,鸡蛋1个,油适量。 做法: 1)将花虾洗净,掏去虾线。 2)将面粉、淀粉、盐、鸡蛋混合均匀,制成面糊。 3)将花虾沾上面糊,放入热油中炸至金黄色。 4)捞出沥干油即可。 3. 烤花虾 材料:花虾500克,盐适量,黑胡椒粉适量,橄榄油适量,柠檬片适量。 做法: 1)将花虾洗净,掏去虾线。 2)将花虾放入烤盘中,撒上盐和黑胡椒粉。 3)在花虾上滴上橄榄油,再放上柠檬片。 4)放入预热好的烤箱中,烤15分钟左右即可。 4. 煮花虾 材料:花虾500克,姜片适量,葱段适量,盐适量,料酒适量,清水适量。 做法: 1)将花虾洗净,掏去虾线。 2)将姜片和葱段放入锅中,加入适量的清水。 3)加入盐和料酒,煮沸后放入花虾。 4)煮至花虾变色即可。 花虾的窍门: 1. 花虾不要煮太久,否则会变硬。 2. 炸花虾时,油温不要太高,否则会炸糊。 3. 烤花虾时,不要烤太久,否则会过干。 4. 煮花虾时,可以加入一些姜片和葱段,可以去腥味。 5. 花虾的营养丰富,但是要注意控制食用量,以免摄入过多的胆固醇。 花虾功效和作用 花虾是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的海鲜,它的功效和作用包括: 1. 补充营养:花虾富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等多种营养成分,能够帮助人体补充营养,增强体质。 2. 促进消化:花虾中含有丰富的蛋白酶,可以帮助人体消化食物,促进肠道蠕动,缓解便秘。 3. 降低血压:花虾中含有一种叫做牛磺酸的物质,可以帮助降低血压,预防心血管疾病。 4. 抗氧化:花虾中含有丰富的天然抗氧化物质,能够帮助清除自由基,减缓衰老。 5. 增强免疫力:花虾中含有多种维生素和矿物质,能够帮助增强免疫力,预防疾病。 6. 改善皮肤:花虾中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,能够帮助改善皮肤弹性和紧致度,减少皱纹和细纹的出现。
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