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榴莲做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-19 12:00来源：未知作者：admin点击：

榴莲做法大全和窍门 榴莲是一种独特的水果，它的味道非常浓郁，口感丰富。榴莲不仅可以生食，还可以用来做各种美食。下面是一些榴莲做法和窍门： 1. 榴莲冰淇淋 材料： 榴莲肉 500克 淡奶油 200毫升 糖 100克 牛奶 100毫升 做法： 1. 将榴莲肉去皮去籽，切成小块。 2. 将淡奶油、糖、牛奶放入锅中，用小火加热至糖溶解。 3. 将榴莲肉放入搅拌机中，搅打成泥状。 4. 将榴莲泥和糖浆混合，放入冰箱冷冻至凝固。 窍门： 1. 榴莲的味道非常浓郁，所以糖的用量要适量，否则会影响榴莲的味道。 2. 淡奶油的脂肪含量要高，才能使冰淇淋口感更加丰富。 2. 榴莲酥 材料： 榴莲肉 500克 低筋面粉 200克 无盐黄油 200克 糖 100克 鸡蛋 1个 做法： 1. 将榴莲肉去皮去籽，切成小块。 2. 将无盐黄油和糖放入搅拌机中，搅打至松发。 3. 加入鸡蛋，继续搅打。 4. 加入低筋面粉，搅打成面团。 5. 将榴莲肉放入搅拌机中，搅打成泥状。 6. 将面团擀成薄片，切成小块，将榴莲泥放在中间，包裹成酥皮。 7. 放入烤箱中，烤制20分钟。 窍门： 1. 酥皮要擀得薄，否则口感会比较粗糙。 2. 烤制时温度要适中，否则酥皮容易烤焦。 3. 榴莲糯米饭 材料： 糯米 500克 榴莲肉 500克 椰浆 200毫升 糖 100克 盐 适量 做法： 1. 将糯米洗净，泡水30分钟。 2. 将榴莲肉去皮去籽，切成小块。 3. 将糯米放入蒸锅中，蒸熟。 4. 将椰浆、糖、盐放入锅中，用小火加热至糖溶解。 5. 将蒸熟的糯米和榴莲肉混合，倒入椰浆糖水中，搅拌均匀。 窍门： 1. 糯米要提前泡水，否则煮熟后口感会比较硬。 2. 椰浆和糖的比例可以根据个 榴莲功效和作用 榴莲是一种热带水果，具有以下功效和作用： 1. 提供能量：榴莲富含碳水化合物和脂肪，是一种高能量食品，可以提供身体所需的能量。 2. 促进消化：榴莲中含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。 3. 降低血压：榴莲中含有一种被称为“血管紧张素转换酶抑制剂”的物质，可以降低血压。 4. 改善心血管健康：榴莲中的钾可以帮助维持心脏的正常功能，降低患心脏病的风险。 5. 抗氧化：榴莲中含有丰富的维生素C和类胡萝卜素等抗氧化物质，可以帮助清除自由基，保护身体健康。 6. 增强免疫力：榴莲中含有多种营养物质，如维生素C、维生素B6、铁、锰等，可以帮助增强免疫力，预防疾病。 7. 促进睡眠：榴莲中含有一种称为“三乙酰胺”的物质，可以帮助放松神经系统，促进睡眠。 需要注意的是，榴莲虽然具有丰富的营养，但是也含有较高的糖分和热量，建议适量食用。对于榴莲过敏者和糖尿病患者，应慎重食用或避免食用。

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