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椒盐大龙虾做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-19 00:00来源：未知作者：admin点击：

椒盐大龙虾做法大全和窍门 椒盐大龙虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品，下面是椒盐大龙虾的做法大全和窍门。 1. 椒盐大龙虾 材料： 大龙虾1只、生姜适量、葱适量、蒜适量、红辣椒适量、盐适量、胡椒粉适量、面粉适量、油适量。 做法： 1）将大龙虾洗净，用厨房剪刀将虾壳剪开，去掉虾线，切成小块备用。 2）将姜、葱、蒜和红辣椒切成末备用。 3）将面粉、盐和胡椒粉混合均匀，将切好的龙虾块裹上面粉。 4）热锅凉油，将裹好面粉的龙虾块放入锅中炸至金黄色捞出备用。 5）另起锅，倒入适量的油，将姜、葱、蒜和红辣椒末炒香。 6）将炸好的龙虾块放入锅中翻炒，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。 2. 椒盐大龙虾尾 材料： 大龙虾尾1只、盐适量、胡椒粉适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、面粉适量、油适量。 做法： 1）将大龙虾尾洗净，去掉虾线，切成小块备用。 2）将面粉、盐和胡椒粉混合均匀，将切好的龙虾块裹上面粉。 3）热锅凉油，将裹好面粉的龙虾块放入锅中炸至金黄色捞出备用。 4）另起锅，倒入适量的油，将姜、葱、蒜和干辣椒炒香。 5）将炸好的龙虾块放入锅中翻炒，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。 窍门： 1）炸龙虾块时，油温不宜过高，以免炸糊。 2）调味时，可以加入适量的五香粉和味精，增加口感。 3）可以在炸好的龙虾块上撒上少量的芝麻，增加香味。 椒盐大龙虾功效和作用 椒盐大龙虾的功效和作用主要有以下几点： 1. 提高免疫力：大龙虾富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，可以帮助人体提高免疫力，预防疾病。 2. 促进消化：大龙虾中含有丰富的蛋白质和微量元素，能够促进肠胃蠕动，增强消化功能，有助于消化吸收。 3. 补充营养：大龙虾中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，可以补充人体所需的营养素，提高身体素质。 4. 降低血脂：大龙虾中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血脂，预防心血管疾病。 5. 增强体力：大龙虾中含有丰富的蛋白质和微量元素，可以增强身体的体力和耐力，有助于提高运动能力。 总之，椒盐大龙虾是一种营养丰富、美味可口的食品，适量食用对身体有益。但是对于过敏大龙虾的人群应该避免食用。

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