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新疆浇汁夹沙做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-17 00:00来源：未知作者：admin点击：

新疆浇汁夹沙做法大全和窍门 新疆浇汁夹沙是一道美食，通常由炒面夹上各种蔬菜和肉类，再淋上特制的浇汁而成。下面是一些做法和窍门供您参考。 做法1：新疆炒面夹沙 材料： - 炒面（250克） - 肉末（100克） - 青椒（1个） - 红椒（1个） - 葱（适量） - 姜（适量） - 大蒜（适量） - 豆瓣酱（适量） - 酱油（适量） - 盐（适量） - 糖（适量） - 鸡精（适量） - 油（适量） 做法： 1. 将青椒、红椒切成细丝，葱、姜、大蒜切碎备用。 2. 炒锅中倒入适量油，加入葱、姜、大蒜爆香。 3. 加入肉末煸炒至变色，加入豆瓣酱、酱油、盐、糖、鸡精煸炒均匀。 4. 加入青椒、红椒继续煸炒，炒至蔬菜变软。 5. 将炒面煮熟，沥干水分，放入炒锅中翻炒均匀。 6. 将炒面夹到盘子中，淋上浇汁即可。 做法2：新疆牛肉夹沙 材料： - 牛肉（150克） - 炒面（250克） - 胡萝卜（1根） - 土豆（1个） - 洋葱（1个） - 青椒（1个） - 红椒（1个） - 葱（适量） - 姜（适量） - 大蒜（适量） - 酱油（适量） - 盐（适量） - 糖（适量） - 鸡精（适量） - 油（适量） 做法： 1. 牛肉切成薄片，胡萝卜、土豆切成细丝，洋葱、青椒、红椒切成细丝，葱、姜、大蒜切碎备用。 2. 炒锅中倒入适量油，加入葱、姜、大蒜爆香。 3. 加入牛肉煸炒至变色，加入酱油、盐、糖、鸡精煸炒均匀。 4. 加入胡萝卜、土豆煸炒，再加入洋葱、青椒、红椒继续煸炒。 5. 将炒面煮熟，沥干水分，放入炒锅中翻炒均匀。 6. 将炒面夹到盘子中，淋上浇汁即可。 窍门： - 炒面一定要煮熟，否则口感会不好。 - 浇汁的味道要足，可以根据个人口味适量调整。 - 可以根据自己的喜好加入 新疆浇汁夹沙功效和作用 新疆浇汁夹沙是一道典型的新疆美食，主要由面饼、肉馅、蔬菜和特制的调料组成。它的功效和作用如下： 1. 提供能量：新疆浇汁夹沙中含有大量的碳水化合物和蛋白质，能够提供身体所需的能量。 2. 促进消化：新疆浇汁夹沙中的蔬菜和特制的调料含有丰富的纤维素和酶，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。 3. 补充营养：新疆浇汁夹沙中的肉馅和蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，能够补充身体所需的营养。 4. 增强免疫力：新疆浇汁夹沙中的特制调料含有丰富的香料和草药，能够增强免疫力，预防疾病。 5. 促进血液循环：新疆浇汁夹沙中的辣椒和生姜含有刺激性成分，能够促进血液循环，缓解疲劳。 总之，新疆浇汁夹沙是一道美味又营养的美食，能够为身体提供丰富的营养和能量，同时还具有促进消化、增强免疫力、促进血液循环等功效和作用。

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