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七层糕做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-21 10:43来源：未知作者：admin点击：

七层糕做法大全和窍门 七层糕是一道传统的中国甜点，由多层蛋糕和夹心组成。以下是七层糕的做法大全和窍门。 1. 原味七层糕 材料： - 200克低粉 - 4个鸡蛋 - 100克细砂糖 - 100克黄油 - 适量牛奶 做法： 1. 将黄油和细砂糖混合，打至光滑。 2. 逐个加入鸡蛋，打匀后加入低粉，搅拌均匀。 3. 加入适量牛奶，搅拌成蛋糊。 4. 将蛋糊分成7份，分别倒入已涂油的蛋糕模中，用刮刀刮平。 5. 放入蒸锅中，蒸20分钟。 6. 取出蒸好的蛋糕，晾凉后切成薄片，夹上喜欢的夹心即可。 2. 巧克力七层糕 材料： - 200克低粉 - 4个鸡蛋 - 100克细砂糖 - 100克黄油 - 50克可可粉 - 适量牛奶 做法： 1. 将黄油和细砂糖混合，打至光滑。 2. 逐个加入鸡蛋，打匀后加入低粉和可可粉，搅拌均匀。 3. 加入适量牛奶，搅拌成蛋糊。 4. 将蛋糊分成7份，分别倒入已涂油的蛋糕模中，用刮刀刮平。 5. 放入蒸锅中，蒸20分钟。 6. 取出蒸好的蛋糕，晾凉后切成薄片，夹上巧克力酱即可。 3. 水果七层糕 材料： - 200克低粉 - 4个鸡蛋 - 100克细砂糖 - 100克黄油 - 适量牛奶 - 水果（如草莓、蓝莓、香蕉等） 做法： 1. 将黄油和细砂糖混合，打至光滑。 2. 逐个加入鸡蛋，打匀后加入低粉，搅拌均匀。 3. 加入适量牛奶，搅拌成蛋糊。 4. 将蛋糊分成7份，分别倒入已涂油的蛋糕模中，用刮刀刮平。 5. 放入蒸锅中，蒸20分钟。 6. 取出蒸好的蛋糕，晾凉后切成薄片，夹上切成小块的水果即可。 窍门： - 在蛋糕模中倒入蛋糕糊时，每一层都要刮平，以确保蛋糕的整齐。 - 蛋糕糊中加入适量牛奶可以使蛋糕更加 七层糕功效和作用 七层糕是一种传统的中式糕点，由七层不同颜色的糕层组成，每层糕层口感细腻，香甜可口。七层糕的功效和作用如下： 1. 补充能量：七层糕含有大量碳水化合物和蛋白质，可以补充身体所需的能量。 2. 促进消化：七层糕中含有大量的淀粉和纤维素，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。 3. 补充维生素：七层糕中含有多种维生素，如维生素B1、B2、B6、E等，可以为身体提供必要的营养。 4. 改善口臭：七层糕中含有淀粉和纤维素，可以清洁口腔，改善口臭。 5. 缓解疲劳：七层糕中含有大量的碳水化合物和蛋白质，可以缓解身体疲劳，增强体力。 6. 提高免疫力：七层糕中含有多种维生素和矿物质，可以提高身体的免疫力，预防感冒等疾病。 总之，适量食用七层糕可以为身体提供必要的营养，有益健康。但是，由于七层糕中含有大量的淀粉和糖分，过量食用会增加身体负担，导致肥胖等问题，因此应该适量食用。

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