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山药面条 做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-11 16:34来源：未知作者：admin点击：

山药面条 做法大全和窍门 山药面条是一种传统的中式面食，它的做法有很多种，下面是几种常见的做法和一些小窍门。 1. 山药面条 材料： 山药粉200克，水适量 做法： 1. 将山药粉放入一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。 2. 将面团放在案板上，用擀面杖将其擀成薄片。 3. 将薄片切成细条，放入开水中煮熟即可。 小窍门： 1. 在揉面团的时候，可以适当加入一些淀粉，这样面团更容易揉成。 2. 煮面的时候，可以加入一些盐或者鸡精，这样面条更加美味。 2. 山药面条汤 材料： 山药面条200克，瘦肉片100克，胡萝卜丝50克，洋葱丝50克，葱姜蒜适量，盐、鸡精适量，清水适量 做法： 1. 将瘦肉片用盐、鸡精、葱姜蒜腌制一下。 2. 热锅凉油，将腌制好的瘦肉片煸炒一下，加入清水煮开。 3. 加入胡萝卜丝、洋葱丝，煮熟后加入山药面条，煮熟即可。 小窍门： 1. 煮面的时候，可以加入一些酱油或者老抽，这样面条的颜色更好看。 2. 煮肉的时候，可以加入一些料酒，这样肉的味道更好。 3. 山药面条油麦菜 材料： 山药面条200克，油麦菜100克，葱姜蒜适量，盐、鸡精适量，清水适量 做法： 1. 将油麦菜洗净切成段。 2. 热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入清水煮开。 3. 加入油麦菜，煮熟后加入山药面条，煮熟即可。 小窍门： 1. 煮面的时候，可以加入一些芝麻油，这样面条更加香味十足。 2. 煮菜的时候，可以加入一些酱油或者老抽，这样菜的颜色更好看。 总之，山药面条是一种非常美味的中式面食，它的做法也非常简单，只要掌握了一些小窍门，就可以做出好吃的山药面条了。 山药面条 功效和作用 山药面条的主要功效和作用如下： 1. 促进消化：山药面条含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，增加肠道的通透性，缓解便秘等消化问题。 2. 增强免疫力：山药面条含有多种维生素和矿物质，如维生素C、锌、铁等，可以增强人体免疫力，预防感冒等疾病。 3. 补充营养：山药面条中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钾、磷等营养成分，可以为身体提供能量，滋养身体。 4. 降低血糖：山药面条中含有多种黏性多糖物质，可以减缓食物的消化速度，降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。 5. 增强肝脏功能：山药面条中的多糖物质可以促进肝脏细胞再生，增强肝脏功能，对于肝脏病人有一定的保护作用。 总之，山药面条是一种营养丰富、功效多样的食品，适合各个年龄段的人食用。

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