小米冬瓜粥做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-09 11:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
小米冬瓜粥做法大全和窍门 小米冬瓜粥是一道清爽美味的粥品,既能解暑又能补水。下面是小米冬瓜粥的做法大全和窍门。 材料: 小米100克,冬瓜200克,水适量,冰糖适量。 做法: 1. 将小米淘洗干净,加水浸泡30分钟。 2. 冬瓜去皮去籽,切成小块。 3. 将小米和冬瓜放入锅中,加适量水,大火煮沸后转小火煮30分钟。 4. 加入适量冰糖搅拌均匀,再煮5分钟即可。 窍门: 1. 小米浸泡时间不宜过长,否则粥会变得太稠。 2. 冬瓜不要切得太小,否则煮烂后容易影响口感。 3. 加入冰糖时要适量,否则粥会太甜。 4. 煮粥时要不停搅拌,避免粥底糊锅。 小米冬瓜粥不仅口感清爽,而且有助于解暑降温,适合夏天饮用。 小米冬瓜粥功效和作用 小米冬瓜粥是一种营养丰富、清热解暑的粥品,主要功效和作用包括: 1. 清热解暑:小米和冬瓜都具有清热解暑的作用,可以帮助降低体温,缓解热症,适合夏季饮用。 2. 利尿消肿:冬瓜含有丰富的水分和钾元素,可以促进排尿,减轻水肿,有助于消除身体的浮肿现象。 3. 补充营养:小米富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素,可以为身体提供充足的营养,增强体质。 4. 缓解便秘:小米和冬瓜都含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,缓解便秘问题。 5. 降低血压:冬瓜中的钾元素可以帮助降低血压,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。 总之,小米冬瓜粥是一种非常适合夏季饮用的营养粥品,可以帮助身体清热解暑,缓解水肿,补充营养,缓解便秘等问题。
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