小烧肉做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-11 16:36来源:未知作者:admin点击:

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小烧肉做法大全和窍门 烧肉是一道非常受欢迎的菜肴,无论是餐馆还是家庭聚餐都能看到它的身影。下面是小烧肉的做法大全和窍门。 1.蒜香小烧肉 材料: 猪肉片500克,蒜末适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,生姜适量,糖适量,植物油适量。 做法: 1)将猪肉片放入碗中,加入适量的盐、料酒、酱油、糖、蒜末拌匀,腌制30分钟。 2)将腌制好的猪肉片放入烤盘中,放入烤箱中,烤15分钟。 3)将烤好的猪肉片取出,放入锅中,加入适量的植物油,生姜片煸炒。 4)将猪肉片翻炒,加入适量的水,煮开后转小火炖煮10分钟。 5)煮好后加入适量的葱花,即可食用。 2.蜜汁小烧肉 材料: 猪肉片500克,蜂蜜适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,生姜适量,糖适量,植物油适量。 做法: 1)将猪肉片放入碗中,加入适量的盐、料酒、酱油、糖拌匀,腌制30分钟。 2)将腌制好的猪肉片放入烤盘中,放入烤箱中,烤15分钟。 3)将烤好的猪肉片取出,放入锅中,加入适量的植物油,生姜片煸炒。 4)将猪肉片翻炒,加入适量的水,煮开后转小火炖煮10分钟。 5)煮好后加入适量的蜂蜜,翻炒均匀,即可食用。 3.麻辣小烧肉 材料: 猪肉片500克,花椒适量,干辣椒适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,生姜适量,葱花适量,植物油适量。 做法: 1)将猪肉片放入碗中,加入适量的盐、料酒、酱油、花椒粉、干辣椒粉拌匀,腌制30分钟。 2)将腌制好的猪肉片放入烤盘中,放入烤箱中,烤15分钟。 3)将烤好的猪肉片取出,放入锅中,加入适量的植物油,生姜片煸炒。 4)将猪肉片翻炒,加入适量的水,煮开后转小火炖煮10分钟。 5)煮好后加入适量的葱花,即可食用。 小烧肉的窍门: 1.猪肉要选用 小烧肉功效和作用 小烧肉是一种烤制的肉类美食,主要由猪肉、葱、姜、蒜、酱油、糖、料酒等调料组成。小烧肉的功效和作用如下: 1. 丰富营养:小烧肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,能够提供人体所需的能量和营养。 2. 增进食欲:小烧肉的香味和口感能够刺激人的食欲,促进消化液的分泌,增进食欲,有助于消化和吸收。 3. 补血养颜:小烧肉中的铁元素能够促进血液循环,增加血红蛋白的含量,有助于补血;同时,其中的胶原蛋白能够滋润皮肤,有助于养颜。 4. 提高免疫力:小烧肉中含有丰富的维生素和矿物质,能够提高人体的免疫力,增强身体的抵抗力,预防疾病。 5. 改善贫血:小烧肉中的铁元素能够促进血液循环,增加血红蛋白的含量,有助于改善贫血。 总之,适量食用小烧肉对人体有益,但过量食用可能会对健康造成不良影响。建议在饮食中多样化,合理搭配,保持适量。
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