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孜然猪脆骨做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-07 15:00来源：未知作者：admin点击：

孜然猪脆骨做法大全和窍门 孜然猪脆骨是一道美味的家常菜，下面是几种不同的做法和窍门： 1. 孜然猪脆骨 材料： 猪脆骨500克、孜然适量、姜蒜末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、香油适量、油适量 做法： 1. 猪脆骨洗净，用刀切成小块，加入料酒、盐腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒，放入猪脆骨煸炒至金黄色。 3. 加入适量的生抽、老抽、糖、盐翻炒均匀。 4. 加入适量的水，盖上锅盖煮20分钟。 5. 加入孜然翻炒均匀，最后加入香油即可。 2. 孜然猪脆骨煲 材料： 猪脆骨500克、孜然适量、姜蒜末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、香油适量、油适量、胡萝卜适量、洋葱适量、土豆适量、番茄适量、水适量 做法： 1. 猪脆骨洗净，用刀切成小块，加入料酒、盐腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒，放入猪脆骨煸炒至金黄色。 3. 加入适量的生抽、老抽、糖、盐翻炒均匀。 4. 加入适量的水，加入切好的胡萝卜、洋葱、土豆、番茄，煮30分钟。 5. 加入孜然翻炒均匀，最后加入香油即可。 3. 孜然猪脆骨炒饭 材料： 猪脆骨500克、孜然适量、姜蒜末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、香油适量、油适量、米饭适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、豌豆适量、青椒适量 做法： 1. 猪脆骨洗净，用刀切成小块，加入料酒、盐腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒，放入猪脆骨煸炒至金黄色。 3. 加入适量的生抽、老抽、糖、盐翻炒均匀。 4. 加入切好的胡萝卜、豌豆、青椒翻炒均匀。 5. 加入煮熟的米 孜然猪脆骨功效和作用 孜然猪脆骨是一道美食，其功效和作用如下： 1. 补钙：猪脆骨富含钙质，可以补充人体所需的钙质，帮助骨骼生长和维护。 2. 强筋健骨：猪脆骨中含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，可以帮助强筋健骨，增强肌肉力量。 3. 增强免疫力：孜然中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。 4. 促进消化：孜然具有促进消化的作用，可以帮助人体消化吸收食物中的营养成分。 5. 缓解疲劳：孜然中含有一种叫做香茅醛的物质，可以缓解疲劳，提高人体的精神状态。 总之，孜然猪脆骨不仅美味可口，还有很多健康功效和作用，适合各个年龄段的人食用。

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