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奶油小馒头做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-08 11:26来源：未知作者：admin点击：

奶油小馒头做法大全和窍门 奶油小馒头是一种非常受欢迎的小吃，它的口感松软，味道香甜，非常适合搭配咖啡或茶来享用。下面是奶油小馒头的做法大全和窍门： 1. 奶油小馒头的基本材料： - 面粉 300 克 - 酵母 5 克 - 白糖 20 克 - 盐 3 克 - 牛奶 150 毫升 - 奶油 30 克 2. 制作步骤： 1）将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起。 2）加入牛奶和奶油，揉成光滑的面团。 3）将面团放在温暖的地方发酵 1 小时。 4）将面团分成小块，搓成小圆球。 5）将小圆球放在烤盘上，再次发酵 30 分钟。 6）在每个小圆球上刷上一层奶油。 7）放入预热好的烤箱中，180 度烤 15-20 分钟。 3. 窍门： - 发酵时要注意温度和湿度，太冷或太干都会影响面团的发酵效果。 - 烤之前可以在馒头表面切上一刀，这样可以让馒头更加松软。 - 烤箱温度和时间要控制好，过高或过低都会影响馒头的口感。 - 奶油可以根据个人口味调整用量，多一些会更香浓。 奶油小馒头功效和作用 奶油小馒头的功效和作用主要包括以下几点： 1. 丰富营养：奶油小馒头富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，能够提供人体所需的能量和营养。 2. 补充能量：奶油小馒头是高热量的食品，适合在体力消耗较大的情况下食用，能够快速补充能量。 3. 促进消化：奶油小馒头中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化。 4. 增强免疫力：奶油小馒头中含有多种维生素和矿物质，能够增强人体免疫力，预防疾病。 5. 缓解压力：奶油小馒头中含有一定量的糖分，能够促进人体内分泌，缓解压力和疲劳。 需要注意的是，奶油小馒头虽然有一定的营养价值，但是由于其中含有较高的脂肪和糖分，所以不能过量食用，以免导致肥胖和其他健康问题。

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