土豆仔做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-04 03:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
土豆仔做法大全和窍门 1. 土豆泥 材料: 土豆,牛奶,黄油,盐,胡椒粉 做法: 1. 将土豆去皮切块,放入锅中加水煮熟。 2. 将煮熟的土豆捞出,加入牛奶和黄油,用搅拌器打成泥状。 3. 加入盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可。 2. 土豆烧肉 材料: 土豆,猪肉,葱姜蒜,豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,糖,盐,水淀粉 做法: 1. 猪肉切块,用料酒、生抽、老抽、糖、盐腌制30分钟。 2. 葱姜蒜切末,土豆切块备用。 3. 热锅凉油,加入葱姜蒜炒香,加入豆瓣酱炒出红油。 4. 加入腌制好的猪肉翻炒至变色,加入水,烧开后加入土豆块。 5. 加盖小火炖煮30分钟,加入水淀粉勾芡,调味即可。 3. 土豆炸鸡块 材料: 土豆,鸡胸肉,葱姜蒜,盐,胡椒粉,淀粉,面包糠,鸡蛋 做法: 1. 鸡胸肉切块,用盐、胡椒粉腌制20分钟。 2. 土豆切块,用盐水焯烫1分钟。 3. 鸡蛋打散备用,面包糠和淀粉混合。 4. 将鸡肉块、土豆块依次裹上淀粉面包糠,再蘸鸡蛋液,裹上一层面包糠。 5. 热锅凉油,将裹好面包糠的鸡肉块和土豆块放入炸至金黄色即可。 4. 土豆烧牛肉 材料: 土豆,牛肉,葱姜蒜,料酒,生抽,老抽,糖,盐,水淀粉 做法: 1. 牛肉切片,用料酒、生抽、老抽、糖、盐腌制30分钟。 2. 葱姜蒜切末,土豆切块备用。 3. 热锅凉油,加入葱姜蒜炒香,加入牛肉翻炒至变色。 4. 加入土豆块,加水没过牛肉和土豆,加盖小火炖煮30分钟。 5. 加入水淀粉勾芡,调味即可。 5. 土豆炖排骨 材料: 土豆,排骨,葱姜蒜,料酒,生抽,老抽,糖,盐,水淀粉 做法: 1. 排骨切块,用料酒、生抽、老抽、糖、盐腌制30分钟。 2. 土豆仔功效和作用 土豆仔是一种营养丰富的食材,它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,具有以下功效和作用: 1. 提供能量:土豆仔富含碳水化合物,可以为身体提供能量,帮助维持身体正常的代谢和运动。 2. 促进消化:土豆仔中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化食物,预防便秘。 3. 降低血糖:土豆仔中含有慢性碳水化合物,能够缓慢释放葡萄糖,降低血糖峰值,有助于控制血糖。 4. 改善心血管健康:土豆仔中含有丰富的钾,有助于降低血压,预防心血管疾病。 5. 促进免疫力:土豆仔中含有丰富的维生素C和维生素B6,可以促进免疫力,预防感染。 6. 保护皮肤:土豆仔中含有丰富的维生素C和维生素B6,可以促进皮肤健康,预防皮肤老化。 总之,土豆仔是一种营养丰富、功效多样的食材,可以为身体提供多种营养素,有助于维持身体健康。
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