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各种点心做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-02 00:00来源：未知作者：admin点击：

各种点心做法大全和窍门 1. 糯米糍：将糯米粉加入适量的水中揉成面团，分成小块，包入豆沙馅，滚上芝麻，蒸熟即可。 2. 蛋挞：将面粉、牛奶、鸡蛋、糖混合，制成挞皮，加入蛋液、牛奶、糖混合的馅料，烤制成金黄色即可。 3. 红豆糯米糍：将糯米粉加入适量的水中揉成面团，将红豆泥包入面团中，滚上芝麻，蒸熟即可。 4. 芝士蛋糕：将奶油、糖、鸡蛋、面粉、芝士混合，烤制成金黄色即可。 5. 花卷：将面粉、酵母、糖、盐、水混合，揉成面团，发酵后擀成薄片，卷起来，用油煎熟即可。 6. 糯米球：将糯米粉加入适量的水中揉成面团，将糖、芝麻、花生等馅料包入面团中，滚上糖粉即可。 7. 水晶包子：将面粉、酵母、糖、盐、水混合，揉成面团，发酵后包入馅料，蒸熟即可。 8. 烤鸡翅：将鸡翅加入适量的盐、胡椒粉、生姜、蒜等调料中腌制，烤制成金黄色即可。 9. 黑芝麻糯米糍：将糯米粉加入适量的水中揉成面团，将黑芝麻糊包入面团中，滚上芝麻，蒸熟即可。 10. 酥皮蛋挞：将面粉、牛奶、糖、鸡蛋混合，制成挞皮，加入蛋液、牛奶、糖混合的馅料，烤制成金黄色即可。 点心制作的窍门： 1. 面粉要筛过，以免有颗粒。 2. 揉面团时，要适量加水，以免面团过干或过湿。 3. 馅料要均匀，以免有些包子馅料过多，有些包子馅料过少。 4. 烤制或蒸制时，温度和时间要掌握好，以免过生或过熟。 5. 点心的外形要美观，可以用模具或手工制作。 6. 馅料可以根据自己的口味进行调整，增加或减少糖、盐等调料。 各种点心功效和作用 1. 红豆沙饼：补血养颜、健脾开胃、缓解疲劳。 2. 糯米糍：补脾胃、清热解毒、润肠通便。 3. 芝麻球：润肺止咳、滋阴补血、美容养颜。 4. 蛋挞：补充蛋白质、增强体力、滋阴润燥。 5. 芋头饼：健脾开胃、止泻止痛、清热解毒。 6. 酥皮饼：增强消化功能、促进胃肠蠕动、提高免疫力。 7. 椰汁糕：清热解毒、润肺止咳、调节血糖。 8. 豆沙包：补益气血、健脾开胃、调节血脂。 9. 花卷：补充碳水化合物、增加能量、促进肠道蠕动。 10. 香芋酥：滋阴润燥、调节肠胃、缓解疲劳。

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