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加拿大冰山蚌做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-30 04:00来源：未知作者：admin点击：

加拿大冰山蚌做法大全和窍门 加拿大冰山蚌是一道美味的海鲜菜肴，下面是一些加拿大冰山蚌的做法和窍门： 1. 烤冰山蚌 材料： - 冰山蚌 - 黄油 - 大蒜 - 柠檬汁 - 盐和胡椒 做法： 1. 将黄油、大蒜和柠檬汁混合在一起，加入盐和胡椒调味。 2. 将冰山蚌放在烤盘上，把混合好的黄油涂在上面。 3. 把烤盘放入烤箱中，烤10-15分钟，或者直到冰山蚌熟透。 2. 冰山蚌汤 材料： - 冰山蚌 - 鸡汤或蔬菜汤 - 奶油 - 大蒜 - 盐和胡椒 做法： 1. 将冰山蚌剥壳，把肉切成小块备用。 2. 在锅中加入奶油和大蒜，煮至大蒜香味散发出来。 3. 加入鸡汤或蔬菜汤，煮沸。 4. 加入冰山蚌肉，继续煮5-10分钟。 5. 调味，盐和胡椒根据个人口味添加。 3. 冰山蚌沙拉 材料： - 冰山蚌 - 生菜 - 番茄 - 洋葱 - 柠檬汁 - 橄榄油 - 盐和胡椒 做法： 1. 将冰山蚌剥壳，把肉切成小块备用。 2. 把生菜、番茄和洋葱切成小块，放在一个碗里。 3. 加入冰山蚌肉，混合均匀。 4. 加入柠檬汁和橄榄油，调味，盐和胡椒根据个人口味添加。 窍门： - 冰山蚌的肉质柔嫩，不需要过度煮熟，否则会变得很硬。 - 在煮冰山蚌时，可以加入一些白葡萄酒或啤酒，增加味道。 - 冰山蚌的肉味道清甜，不需要加入太多调味料，以保持其原有的味道。 加拿大冰山蚌功效和作用 加拿大冰山蚌是一种富含蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质等营养成分的海产品，具有以下功效和作用： 1. 提高免疫力：冰山蚌中含有丰富的多糖和氨基酸，能够增强人体免疫力，提高抗病能力。 2. 保护心血管：冰山蚌中富含EPA和DHA等不饱和脂肪酸，能够降低血脂、减少心血管疾病的发生。 3. 抗氧化：冰山蚌中含有丰富的天然抗氧化物质，能够抗氧化、延缓衰老。 4. 促进消化：冰山蚌中含有丰富的蛋白质和酶类物质，有助于促进消化吸收。 5. 补充营养：冰山蚌中富含多种矿物质和微量元素，如钙、铁、锌等，能够补充人体所需的营养素。 6. 改善皮肤：冰山蚌中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，能够改善皮肤弹性、延缓皮肤衰老。

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