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嫩豆腐的10种家常做法 家常豆腐的做法

时间：2023-11-08 18:38来源：未知作者：admin点击：

嫩豆腐的10种家常做法自制豆腐自制豆腐的制作方法如下:食材:豆腐400克，肉末100克。豆腐家常菜豆腐是一种常见的吃法，以下是我整理的豆腐家常菜做法大全，欢迎阅读！韭菜炒豆腐食材:韭菜200克，豆腐300克，辣椒酱和淀粉10克，盐3克，红辣椒5克，豆腐怎么做好吃又简单？豆腐是一种非常普通的食物。许多人喜欢吃豆腐，豆腐的制作方法很多，有卤制、煎、闷、煮、烧等，常吃豆腐健康有益，美味简单，

1、家常豆腐怎么做

自制豆腐制作方法如下:食材:豆腐400g，肉末100g。辅料:油25毫升，甜辣酱1茶匙，盐少许，黄酒1茶匙，葱花少许，生抽1茶匙。步骤:1。将豆腐切成小块，在肉末中加入黄酒和少许盐使其粘稠，准备好葱花。2.将肉末放入热锅中翻炒至变色。3.锅中留油，倒入豆腐，加入酱油和开水烧开。4.加入甜辣酱，搅拌均匀。5.最后将肉末回锅。

7.装盘上桌，撒上葱花。自制豆腐的做法如下:1。准备食材；2.胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。将豆腐切成半厘米左右的厚片。4.正面和背面都粘上了淀粉。5.锅里放适量油，把加了淀粉的豆腐放进去，粘在一起。6.豆腐是两面煎的。表面金黄时，捞出备用。7.倒出剩余的油，锅内留适量油，倒入切好的食材翻炒。8.最后放青椒。9.加水，生抽，老抽，盐，豆瓣酱，炸豆腐，盖上盖子煮开。

2、怎么做豆腐好吃又简单家常豆腐的做法

豆腐是一种很常见的食物，很多人都喜欢吃。豆腐的烹饪方法多种多样，比如腌、炸、闷、煮、烧。经常吃豆腐也有利于身体健康，好吃又简单。豆腐怎么做才好吃，简单。1.滑豆腐食材:豆腐一片半，豌豆，胡萝卜丁。辅料:姜丝、鲜味、花椒水、酱油、糖。做法:1。将豆腐切成小方块，用开水烫一下；2.锅里放油，姜丝，煨一下，把鲜味，花椒水，酱油，糖全部放进去。

二、番茄豆腐食材:豆腐2块，番茄1个。调料:亨氏番茄酱1大勺，酱油少许，高鲜味少许，盐适量，细糖1小勺，香油几滴。做法:1。准备好所需材料。2.把豆腐切成小块，切成和豆腐一样大小的块。3、锅中放水烧开，加入1茶匙盐，然后放入豆腐，烧开后捞起。4.锅里烧热油，然后倒入2/3片番茄。将番茄块炒至变软。5.倒入豆腐块，小心翻炒。

3、家常豆腐的做法大全家常菜

草鱼炖豆腐食材:草鱼1000克，豆腐1块，调料:姜2块，香菜3根，盐3克，植物油40毫升，水适量。步骤:1。准备材料:豆腐切成小块，鱼块去鳞。2.炒锅放食用油，然后放鱼尾，小火煎两边的鱼块。3.把汤锅里的水烧开。4.将炸好的鱼块放入沸水中。5.加入姜片，盖上盖子，小火煮10分钟。6.加入豆腐块，煮10分钟。7.最后加盐调味，撒上香菜。

2.准备辅料准备一片生姜，切成薄片备用。准备一段白葱，切成菱形块备用。准备几片蒜片放在一起备用。3.接下来准备配菜，准备半片青椒和半片红椒，切成菱形块，这样配色更好看。准备半个西红柿，切成斜刀片备用。准备一把黑木耳，泡好后挑根，随便切两刀，然后放在一起备用。

4、豆腐家常做法

豆腐是豆类的常见吃法。以下是我整理的豆腐家常菜做法综合清单。欢迎阅读！韭菜炒豆腐食材:韭菜200克，豆腐300克，辣椒酱和淀粉10克，盐3克，红辣椒5克。做法:1。韭菜洗净切段；豆腐洗净，切块；红辣椒洗净切块；将淀粉与水混合。2.锅里烧热油，放入红椒圈炒香。炒韭菜，加入豆腐和盐翻炒。3.倒入辣椒酱，用水淀粉勾芡。

做法:1。豆腐洗净切片，入油锅炸熟；洋葱洗净，切块；香菇洗净浸泡，焯一下，切块；青椒、红椒洗净，切块。2.锅中烧热油，倒入葱片、青椒、红椒翻炒，再放入香菇、豆腐翻炒。3、倒入酱油，加盐、味精调味，水淀粉勾芡，收汁。泡菜豆腐材料:五花肉、豆腐、泡菜、生菜、3g葱花、2g盐。做法:1。豆腐洗净切块，放少许盐调味；五花肉洗净切片；洗生菜。

5、家常豆腐的做法

材料:北豆福1盒，瘦猪肉100g，红椒1个，青椒1个，郫县豆瓣2勺，酱油2勺，料酒2勺，糖1勺，生粉1勺，盐少许，姜蒜少许。做法:1。豆腐切成约半厘米厚、4厘米宽的薄片，瘦肉用酱油和生抽切片。油烧至五成热时将剁碎的郫县豆瓣翻炒，姜片、蒜末翻炒，猪肉片翻炒，加入生抽、料酒，炒豆腐，炒青椒，最后加入适量盐、糖调味。

2.豆腐切好后，最好用开水焯一下，去除豆腐的豆腥味！3、油热，先放入花椒，略炒。4.小心翼翼地把豆腐放进锅里煎。5、放盐，盐要放早一点，否则无味。6、随时注意火候的大小，不要把豆腐烤焦了。7.当你感觉豆腐的一面已经变黑了，就把边缘翻过来继续烧。8.加入酱油和味精。

6、嫩 豆腐的10种家常做法

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