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海带排骨汤怎么做好喝·海带菜肉烂脱骨

时间：2023-10-19 15:14来源：未知作者：admin点击：

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1、大骨海带汤怎么熬才好喝

海藻类食物含有大量的维生素和矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、海带骨头汤等矿物质。碘对人体的热量消耗和新陈代谢很有帮助，可以达到减肥和控制体型的目的。海带中富含的钾离子可以帮助多余水分的代谢，消除水肿，改善浮肉的修饰曲线，非常适合正在减肥塑形的女生。材料:猪骨400克、海带150克、葱、姜海带骨头汤、精盐、黄酒、香油。

2、海带排骨汤窍门

海带排骨汤准备食材:排骨500g、海带结150g、姜1片、盐1茶匙、醋1茶匙。做法1。将排骨在水龙头下冲洗两遍，然后放入锅中，再倒入没有排骨的清水，煎好后放入，再倒入1勺料酒。2.开大火烧开锅里的水焯一下排骨，然后捞出用温水冲洗掉浮沫，放入电压力锅。3.然后，将海带结清洗干净放入锅中，再倒入一指未沾食材的温水。

煮好后出锅，放入碗中。如果你喜欢葱花，可以撒一些葱花来增香。不喜欢可以留着！一锅香甜可口的海带排骨汤就做好了！纵观整个步骤，你以为煮一锅美味的海带排骨汤就这么简单吗？行动胜于行动，那就为家人做吧！我相信家人喝了你的海带排骨汤一定会给你大大的赞！技巧总结:软化海带的技巧:1。往汤里加几滴醋，使它变得更软更美味。

3、海带排骨汤怎么做好喝

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4、海带炖大骨头的做法

海带骨头汤烂去骨，海带滑。整个菜很好吃，汤也很鲜。材料:猪骨400克、海带150克、葱、姜海带骨头汤、精盐、黄酒、香油。制作步骤:1。浸泡海带，放入蒸笼蒸半小时左右，取出后放入清水中浸泡4小时。泡透后洗净，切成方块。2.大骨洗净，用刀沿骨切开，横切成4厘米左右的小块，放入开水锅中焯一下，捞出用温水洗净。3.在干净的锅里加入1000克清水，加入大骨、葱、姜。

2.建议用粗海带根熬制这种汤。平时在超市水产区可以买到泡好的海带根。厚厚的海带煮熟后吃起来又粘又糯，特别好吃。但如果你喜欢吃脆脆的食物，那就另当别论了，制作小贴士:如何处理刚买回来的干海带一般都有浓浓的盐和大量的沙子，而且因为海水污染，砷含量高，所以一定要提前充分浸泡清洗后再做。

5、骨头海带汤的正宗做法窍门

用海带扎骨适量，盐适量，醋23滴。把方法存到手机的四分之一。将干海带洗净，晾至半干，然后扎成结；之前洗了洗，打了个结，晒干了。我也可以买干海带结浸泡清洗。2/4的骨头可以清洗、焯烫和抽血。海带结和骨头的3/4可以放入电压力锅，加入适量的水和盐，盖上盖子，按下豆筋按钮！4/4放上去，鲜美的海带骨头汤就炖好了！

6、猪筒骨海带汤的做法

主料:排骨1000克，海带300克。材料:葱3根，姜6根，八角1个，花椒6根，料酒。做法:1。海带洗净后用冷水浸泡20分钟，然后换水继续浸泡一会儿。2.把排骨用冷水泡一会儿，几分钟后出血的水就泡好了。然后锅里放冷水，放入排骨，放入3片姜和3汤匙料酒，大火煮开。水开后撇去浮沫再煮五分钟，取出后用清水冲洗干净。3.换成砂锅，再灌冷水。棒骨放进去后，水的高度距离馅料5厘米左右，否则会溢出来。我在做的时候，就开始多放一些水，多放一些出来。

7、海带筒骨汤的做法

海带骨头汤做法:备用食材:猪骨600g、咸海带400g、盐5g、胡椒粉适量、八角1个、香叶2片、生姜1小块；制作流程:第一步，提前准备好所有食材，将猪骨用清水冲洗干净，放入容器中，再次加入清水，将骨头浸泡在其中半小时，途中见血时更换，将骨头浸泡备用；第二步，准备适量海带备用，提前用清水冲洗数次，用清水浸泡备用，同时将大葱选择性洗净，切块，生姜洗净切块，锅中加入适量清水，浸泡好的大骨头放入凉水；第三步，开始烫。水烧开的时候，可以看到锅的表面有很多浮沫，撇干净，取出骨头，用温水冲洗干净，将处理好的猪骨放入炖锅中，加入清水，同时加入葱姜、八角、香叶。第四步，锅大火烧开后，盖上锅盖，转小火慢炖，直到骨头能用筷子轻松扎进肉里，说明骨头炖好了，此时将事先泡好的海带放入锅中，继续炖煮海带；第五步，根据个人口味加盐，关火后撒点胡椒粉增香，出锅装碗，就可以开始享用了。很好吃很好吃。

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