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时间：2023-10-09 09:17来源：未知作者：admin点击：
家常油条简单方法家常油条简单方法如下:配料:面粉150g，酵母2g，小苏打1g，盐1g，水适量，食用油适量。最简单的食谱家常油条做法家常油条简单食谱介绍:如果你想吃油条，但又不敢在外面买，可以试试这个食谱，没有发酵粉和添加剂，只有四种简单的配料，家庭版炸油条的简单方法你家家庭版的油条看起来没那么好吃，有点硬，你可以用温水做面团。这油条会又软又好吃。
1。材料:纯牛奶2袋(袋装)，鸡蛋2个，盐5g，泡打粉5g，面粉10g，食用油适量。2.把牛奶和鸡蛋放在盆里；根据自己的口味，加盐。太淡的话会有点油腻。3.再加一点油，加入酵母，然后把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母一起搅拌(油的量大概是平时炒菜的两倍)。放油太少，油条炸干。4、加入适量的面粉，不用加水，面条不要硬。
6.将面板稍微涂上油脂，然后分成4份。揉成条状，挤压；切成小块。但是不能太短也不能太长。7.锅里放适量的食用油，等到锅底开始冒出密集的小气泡。用一小块面条来测试。如果面条漂浮并快速旋转，这就是热量。转中火，开始炸油条。油条一开始不要碰，等油条膨胀后再翻过来，两面金黄时取出。8，用的油不一样，炸出来的油条颜色也不一样。
配料详情:高面粉750g植物油1000g鸡蛋1个高活性酵母5g无铝油条膨松剂35g盐23g原味油炸过程需要几个小时，普通难度的自制油条制作方法。第一步前一天晚上，面粉过筛，加入盐和无铝膨松剂，打入鸡蛋，加入1015g植物油，用温水搅拌酵母(小碗，手温)，静置一会儿。用手揉面，可以用折叠的方法让它变得硬挺。如果面团有点沾手，可以加少量干面粉，直到面团不沾手。
面板刷油，手上抹一点油，取出面团放在面板上揉几下，把面团里的空气排出。用手将面团向两端拉伸，然后用手掌将其压成薄而扁平的长方形片。3用少许油擦拭刮刀，切面团。4.把相邻的两个重叠起来，然后中间用上了油的筷子使劲压。5.放一点后，拉伸一下，就是油条绿了。6制作油条的面皮坯也可以做成油饼。用手将面团压成薄薄的圆形，中间用刮刀划几道口子。
你家版的油条看起来不太好吃，有点硬。你可以用温水做面团。这油条会又软又好吃。家庭版油条的简单做法如下:配料:面粉500克，盐5克，小苏打3克，泡打粉6克，糖10个，鸡蛋1个，水280克，油30克。1.在500克面粉中加入5克盐、3克小苏打、6克发酵粉、10克白糖和一个鸡蛋，搅拌均匀。2.加入280克水和30克熟油。
4.最后一次放在面板上几分钟。5.分成大小相等的区域。6、用保鲜膜包好，常温下4小时后可以做，放冰箱6小时后做。7.醒来后拿出来直接卷成长条，分成等份，不用筷子碰任何一根。8、每两个一起，用筷子压着，直接下锅炸。9.油温热后，直接把准备好的面条拉直，把油条放入油锅，煎直，两面金黄。10.好吃的油条炸的。
1。将300g面粉、4g酵母粉、20g食用油和一勺盐倒入盆中，用筷子搅拌均匀，然后加入一个鸡蛋，再用120g温水搅拌成面团。边倒水边搅拌，当碗里的面粉呈絮状时，开始做光滑的面团。2.面团拌好后，在面团表面抹一层食用油，放入碗中，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵，第二天早上取出油炸。当然，直接油炸也可以，常温下发酵2小时就可以了，然后就可以制作了。
4.将剂型切好后，每两个小剂型叠在一起，在剂型中间放一根筷子并按压，使两个小剂型紧密贴合，然后用手拉开两端，一个小油条的形状就出来了。5、锅中加入食用油，油温预热至六成热后，转小火。拿一根准备好的小油条，双手再次拉伸，然后放入油锅开始炸。炸的时候注意翻面，直到油条两面金黄，这样可以控油出锅。
家常油条简单食谱介绍:想吃油条，但又不敢在外面买，可以试试这个食谱。没有发酵粉和添加剂，只有四种简单的配料。酵母2克，面粉200克，糖20克，水150克。所有原料混合在一起，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵。冬季和夏季发酵时间不同。但是只要能看到表面有气泡，放在案板上，擀开撒点面粉，两片放在一起，用筷子压一下。油温180℃时，它们会迅速变大，浮起来，非常蓬松。想吃的话可以冷冻，想吃的时候可以用空气炸锅或者油炸一次。早上吃特别方便。
辅料:花生油300g。步骤:1。将粉和水放入盆中，揉匀，放松半小时。2.再揉一揉，使组织细腻。3.在面板上抹点油，把面团分成3份，压平，擀成2mm厚的面片。4.切成2厘米左右宽的条状。5.每两块叠起来，用筷子压。6.开始加工面团的时候，往铁锅里倒花生油，开始加热。油条做好了，油温也差不多了。用手拉伸。7.拉长的面团胚放入锅中，会很快浮起。
家常油条简单方法如下:配料:面粉150g，酵母2g，小苏打1g，盐1g，水适量，食用油适量。步骤:1。在面粉中加入酵母、小苏打和盐，搅拌均匀，加水和成面团。盖上保鲜膜，冷藏一晚。2.取出面团，不要用力揉搓，压平擀成长方形，厚约1厘米，宽约15厘米。3.切成2厘米左右的条状。4.从每一条的中间切一刀，把它变成两条。两条带子叠在一起。用筷子按一个记号，不要太用力。
油条的常见做法如下:材料/工具:面粉500g，温水280g，盐5g，无铝油条膨松剂15g，食用油适量，保鲜膜，案板，锅。1.首先，将30克食用油、1个鸡蛋和280克温水放入大碗中，搅拌均匀，2.将500克面粉和15克无铝油条膨松剂放在一起混合均匀。3.将面粉和油条膨松剂的混合物放入第一步的混合液中，用筷子搅拌成面团，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或盖子，静置30分钟醒发，4、面团醒发，案板撒上面粉防粘，取出面团不揉，放在案板上，分成小份。5.取一小部分，卷长，然后分成等宽的条，大小根据自己喜欢的或者自己的锅的大小来调整。6、每两份叠加在一起，中间用筷子压，不要太用力，轻轻一按，中间不容易炸。7.烧热油锅，倒入适量食用油，油量要多，不要怕浪费。油条炸出来的油可以做成辣椒油，很香，或者下次炒菜拌凉菜的时候用，也不会浪费，油温六成热时，将油条放入锅中，用筷子快速搅拌。油条也迅速膨胀，炸至金黄色，8、脆皮油条炸好，再配一碗豆腐脑或者豆浆。
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