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时间：2023-09-22 23:16来源：未知作者：admin点击：
酱驴肉怎么做？酱驴肉怎么做好吃，驴肉包子怎么做。如何制作5000克带酱驴肉？驴肉怎么做才好吃？驴肉怎么吃驴肉是一种肉类食品，也很好吃，有非常强大的滋补身体的功效，但是平时吃肉的次数不多，有些人不知道怎么把驴肉做的更好吃，想让驴肉好吃，就要了解正确的方法和步骤，让我们来看看如何让驴肉变得美味。
1。材料:驴肉1300g，白酒10ml，盐3g，蚝油15ml，酱油10ml，生抽10ml，八角5g，花椒5g，陈皮5g，山楂5g，甘草2g，冰糖30g，葱20g，姜20g。2.将驴肉用清水浸泡1个上午，去除驴肉中的血水。3.将大块驴肉切成手掌大小的块。4、半锅水，加入1汤匙白酒，加入几片生姜。5、驴肉在锅里凉了，大火煮到小火。
驴肉的美味做法如下:1。驴肉洗净，切块，用冷水泡五六个小时，换两次水去血水。2.锅内放清水，锅内放冷水，加热煮沸三分钟，取出用温水洗净，沥干。3、锅里烧油，放入葱姜，炒出大料，锅里炒出驴肉。4.加入生抽、料酒、老抽、白糖，将驴肉炒至变色，加入适量开水，盖上锅盖。5、小火炖2小时左右，(具体时间看肉的大小)。
【酱驴肉】所需材料:驴肉1000g、红烧肉1袋、油盐适量、葱1段、姜3片、料酒2汤匙、红烧酱油1汤匙、生抽2汤匙、冰糖1汤匙、白胡椒1茶匙、大料2个、花椒20个。1.将驴肉分成几块，放入清水中。用多种植物香料，里面干净方便，糖最好用冰糖，炸出来的糖色比较红，比较亮。3.锅中加水，将驴肉放入冷水中焯一下，焯透，撇去浮沫，取出驴肉洗净。4.锅里放油烧热，放入冰糖用小火翻炒出糖色，冰糖融化至冰糖变成棕色后冒泡倒出。生抽，料酒，卤汁包，白胡椒粉，盐，盐比平时多，盐量烧开。6.将汤倒入电饭锅，放入驴肉，盖上锅盖，按下煲汤键或定时器键，设定时间为2小时。7.时间到了，把汤和肉一起倒，驴肉在酱油汤里泡一晚上，取出切片，配上蒜末和酱油。
原料:驴肉500g、料酒适量、精盐、味精、花椒水、葱、姜片、熟猪油。驴肉汤的做法1。将驴肉洗净，放入沸水中炸熟，捞出，切块。2.锅热时，倒入少量猪油，然后将葱姜和驴肉一起放入锅中，翻炒至水干，加入适量料酒、花椒水、盐、味精，倒入清水，用武火煮沸，再用小火煨驴肉，然后取出葱姜，装盘即可食用。
冬天我们吃一些驴肉，有助于保暖驱寒，进而在一定程度上抵御病毒入侵，对身体也有很多积极的作用。吃一些驴肉有助于缓解身体疲劳，有一定的镇静作用，所以非常适合学生和上班族食用，有助于补血补气。驴肉有很好的保健作用，可以帮助促进血液循环，滋补身体。
驴肉是一种肉类食品，味道非常鲜美，有非常强大的滋补身体的功效。但是吃肉的次数并不多，有些人不知道怎么让驴肉更好吃。想让驴肉好吃，就要知道正确的方法和步骤。让我们来看看如何让驴肉变得美味。如何做出好的驴肉？可以做培根驴肉。准备一些新鲜的牛肉，然后切块，用清水浸泡12个小时，清洗干净，放入锅中，加入适量的水，然后加盐、茴香、大料、花椒，煮3-4个小时，取出放凉，然后依次放入盛有老汤的砂锅中，压几个小时就可以吃出来了。
食材详情驴肉2000g葱、姜少许、大料少许、花椒少许、蒜少许、桂皮几瓣、丁香少许、辣椒少许、郫县豆瓣酱3个、黄酱2大勺、甜面酱4大勺、酱油2大勺、料酒少许、糖少许、盐少许、酱油少许，需要几个小时，耗时耗力。2锅中放油，放入大料、花椒、香叶、丁香、辣椒、桂皮，炒香，捞出弃去。3将豆瓣酱放入油中炒香，放入葱、姜、蒜炒香。
包驴肉包子。萍乡驴肉的制作方法:1。将驴肉血洗干净，加入腌料，煮40分钟。2、煮熟晒干切片备用。3.在干净的锅里把油煮沸。4.放入姜、蒜、干辣椒，翻炒，放入驴肉，放入料酒，放入原驴肉汤，再放入精盐、味精、糖、胡椒粉、酱油，煮23分钟。取锅放在盘子里，底部放一点香菜，倒入自己准备的秘制酱料，倒入干辣椒角。驴肉有“天上龙肉，地下驴肉”的美称。长治驴肉脯原料配方:鲜驴肉250斤盐1.5斤砂仁165克豆蔻165克丁香165克必布85克草果85克肉桂85克高良姜85克花椒325克白芷85克陈皮85克草果85克八角325克肉桂85克檀香85克山楂85克五味子85
5000g驴肉。调料:花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、肉桂5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、生姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱30克。清洗驴肉5000克花椒10克水1500克豆蔻2克红曲20克山楂片10克肉桂5克冰糖50克白芷5克砂仁草果5克鲜姜20克酱油750克料酒100克大料5克精盐50克葱30克烹饪方法2。锅置火上，放入冰糖翻炒至金黄色，加水、酱油、精盐、料酒煮沸，撇去浮沫。将花椒、豆蔻、草果、肉桂、白芷、大料装入纱布袋中，放入锅中，加入葱、姜片，煮3分钟左右，然后放入驴肉，再用大火煮开，撇去浮沫，用中火炖3.5小时。
9、酱驴肉怎么做?酱驴肉制作方法如下:【材料】净驴肉1000g、葱15g、姜15g、花椒3g、大料3g、桂皮3g、丁香3g、香叶5g、蒜20g、葱50g、老酱汤2500g、蚝油5g、麻辣酱油5g、味精3g。【做法】1，将驴肉洗净，切成中等大小的块，焯过凉。2.待酱锅着火，放入老酱汤、葱、姜、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、蒜、葱，放入蚝油、麻辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒粉、白糖。
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