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奶油蛋糕怎么做好吃又营养!

时间：2023-09-22 17:39来源：未知作者：admin点击：

你喜欢吃吗奶油蛋糕？我可以用奶油做蛋糕吗？美食奶油蛋糕练习分享奶油蛋糕在当今社会已经不是很难得的美食了。请教奶油蛋糕我该怎么办？而且，奶油蛋糕可以有很多用途，比如生日聚会，同学聚会，送别晚宴等等，怎么做奶油蛋糕≮食材≯食材:普通蛋糕坯和新鲜水果，2.油脂在蛋糕中的作用:①固体油脂在搅拌过程中可以保留空气，有助于面糊的膨胀，增加蛋糕的体积；奶油蛋糕制作方法食材:淡奶油120g、鸡蛋、3粒砂糖(蛋白)、30g砂糖(蛋黄)、6g低筋面粉、50g做法步骤1，一个一个地称所有的配料。

1、请教一下 奶油蛋糕应该怎样做?

制作材料:淡奶油250g，鸡蛋3个，低筋面粉40g，糖40g，食用油或黄油25g，水20ml，草莓2个，千禧2个，芒果1个，橘子瓣2个。操作步骤:1。首先我们准备蛋糕坯，准备两个没有水和油的锅，蛋清和蛋黄分开放在两个锅里。在清水中加入糖，搅拌糖至融化，加入食用油。如果有黄油就更好了。2.然后加入蛋黄，搅拌均匀。

3.我们开始打蛋泡，第一次往蛋清里加糖，用打蛋器高速送。打大泡，第二次加糖继续打，打小线第三次加糖，低速打，直到蛋液圈不马上消失。4.将蛋清分三次加入蛋黄中，一次加入1/3并搅拌均匀，第二次加入1/3继续搅拌均匀。最后，加入他们所有人。通过转动搅拌均匀，千万不要转圈，防止产生气泡。5、准备好烤盘，如果家里没有烤箱，可以用电饭锅蒸。

2、好吃的 奶油蛋糕做法分享

奶油蛋糕，这在当今社会已经不是很难得的美食了。生活中，几乎每个人都能吃到这种食物。而且，奶油蛋糕可以有很多用途，比如生日聚会，同学聚会，送别晚宴等等。你喜欢吃吗奶油蛋糕？接下来给大家分享一下好吃的奶油蛋糕食谱。1材料:面粉3大勺，鸡蛋4个，纯牛奶6大勺，糖4大勺，盐和油几大勺通常做汤用的勺子。纯牛奶是超市买的袋装普通牛奶。1.首先，把蛋清和蛋黄分开。

3.当蛋清有点稠的时候，加入一勺糖，直到蛋清呈奶油状。4.在蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉、六勺纯牛奶和少许盐，搅拌均匀。5.加入一半的奶油蛋白，上下搅拌均匀。6.搅拌均匀，然后倒入另一半继续搅拌均匀。7.将电饭锅预热，在内胆周围涂一层植物油，防止粘连。8.将搅拌好的原料倒入电饭煲中，将锅在桌上敲几下，将原料中的气泡摇出来。9.按下烹饪键，跳到保温档时用毛巾盖住通风口，焖20分钟。

3、可以用奶油做蛋糕吗?

小米蒸糕的做法香甜软糯，营养美味，不上火。谢谢你的支持。为什么不呢？奶油蛋糕是奶油做的。别担心，做就是了。色拉油和黄油是做蛋糕最常用的。黄油具有天然纯正的乳香味道，色泽好，营养价值高的特点，对提高产品质量有很大帮助；色拉油无色无味，不影响蛋糕的原味，所以应用广泛。2.油脂在蛋糕中的作用:①固体油脂在搅拌过程中可以保留空气，有助于面糊的膨胀，增加蛋糕的体积；

4、 奶油蛋糕制作方法

食材淡奶油120g鸡蛋3个糖(蛋白)30g糖(蛋黄)6g低筋面粉50g做法第一步:将所有食材逐一称重。2、蛋黄分离，蛋白放入无油无水盆中，主要蛋白不要和蛋黄混在一起~ 3、蛋黄中加入淡奶油和6克糖，搅拌均匀。4.将低筋面粉筛入蛋黄液中搅拌均匀(这一步忘记拍照了)。5.电动打蛋器将蛋清打成气泡，分三次加入糖，每次搅拌均匀后再加入下一次。

7.将打好的蛋清分三次加入蛋黄液中，每次搅拌均匀，搅拌时不要画圈。8.搅拌均匀后，倒入6寸模具中，晃动气泡。可以在模具下面包一层锡纸。9.烤箱预热140度，水浴法140度烤中层30分钟，然后继续160度烤30分钟，OK！10.烘焙过程中随时观察上色情况。后期我画的深一点，盖上锡纸。11、成功，只是稍微冷却脱模。

5、怎么做 奶油蛋糕

≮食品原料≯原料:普通蛋糕坯和新鲜水果。蛋糕馅:鲜奶油400g，糖粉150g，水果罐头(菠萝、桃子等。).≮美食做法≯1。新鲜水果洗净切块，普通蛋糕坯切成三等份；2.将奶油与糖粉混合后送去；3.用刀将奶油均匀的抹在第一个蛋糕上，撒上一些水果罐头片；4.盖上第二块蛋糕，在上面抹一层奶油；5.盖上第三块蛋糕后，在蛋糕周围抹上奶油；

≮烹饪键≯1。制作奶油蛋糕通常要靠平刀、锯齿刀和水果刀，分别用来黄油、花纹、毛坯和水果；2、挤包也是必不可少的，可以买现成的，也可以买油纸和花尖自己做，方法很简单:将油纸卷成锥形卷，然后放入花嘴；3.用挤花袋挤花时，用力要均匀，尽量避免手抖。如果不确定，可以先去别处练习；4.将水果块放在蛋糕最上层时不要用力过猛，以免破坏周围光滑的奶油表面。

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