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松茸怎么做好吃又营养? 干的松茸菇怎么做好吃

时间：2023-09-16 11:33来源：未知作者：admin点击：

鲜松茸菇怎么做好吃松茸炒的时候很好吃，一般做成黑胡椒味。新鲜松茸蘑菇的做法推荐如下:主料:松茸、排骨辅料:盐、香葱、枸杞1、松茸适量，温水浸泡20分钟，取出浸泡过的松茸用清水洗净，浸泡松茸的水不要倒，留待后期澄清，如何让松茸变得美味又有营养:在烹饪或煲汤之前，先用40℃的温水浸泡20分钟左右，再进行加工，做成美味的食物。

1、干松茸菇的做法大全

准备材料:松茸、胡萝卜、芹菜、小米椒、卡诺拉植物黄油(不含反式脂肪酸)、美光酱油、姜丝、铝箔。做法:1。松茸切块；胡萝卜洗净，切成细条；芹菜洗净，切段；小米椒洗净切丝；生姜洗净切丝。2.准备炒锅，倒入适量橄榄油，放入松茸片煎至两面金黄，捞出沥干油。3.取另一个锅，倒入菜籽油黄油，放入胡萝卜、芹菜、小米椒、姜丝，大火翻炒至炸透。

5.将铝箔剪成方形，放入步骤4中的胡萝卜条、小米椒、芹菜块，盖上松茸块，加少许植物黄油，再包成长方形。6.准备烤箱，250℃预热10分钟，烤盘放盐和石板，烤45分钟后取出，将步骤5包好的铝箔松茸片放在石板上，短时间即可食用。

2、松茸怎么做好吃又营养

干品:在烹饪或煲汤前用40℃的温水浸泡20分钟左右使其软化，然后加工制成美味。b .松茸推荐菜:炖菜:1。松茸清汤:松茸用纯净水炖15分钟，加少许精盐，即可食用。美味爽口。每人一次只需要20克鲜松茸。(也可以清汤炖，或者和虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖。，但不加味精等其他调料。) 2.松茸炖草鸡:将洗净的鲜松茸约100g与洗净的备用草鸡一起炖，只加精盐，不加味精，至熟。

待松茸全香后，加入精盐即可食用。(如果可能的话，也可以用烤箱烤，用锡纸包好，涂上松茸黄油。) 2.松茸蒸鸡蛋:加少许水将鸡蛋打成糊状，放入笼中蒸至半熟，放入切片的松茸，继续蒸至鸡蛋熟透。3.烤松茸:将新鲜的松茸洗净沥干水分，放在炭火烤架上烤，待香味四溢时，放入盛有酱油和盐的小碟中待用。4.天妇罗:将1/4切碎的松茸放入由鸡蛋、面粉和盐制成的糊中，搅拌并在温油中炸至金黄色。

3、松蓉菇怎么做好吃松茸蘑菇的做法

1。材料:松茸蘑菇2块、猪肉200克、胡椒粉1个、胡萝卜一根、盐2小勺、酱油1小勺、料酒1小勺、姜丝少量、蒜末少量、淀粉适量、黑胡椒适量、香料13支、鸡精适量。2.提前泡半天干香菇。浸泡后，用剪刀将根部剪去，沥干水分。3.拿个锅烧水。烧开后加入洗净的香菇，煮五分钟，捞出，沥干水分备用。4.将猪肉切片，放入碗中，加入料酒、胡椒粉、淀粉、盐和酱油，腌制片刻。

4、新鲜 松茸菇怎么做好吃

炒松茸好吃，一般做成黑胡椒味。具体做法如下:主料:松茸1斤，黄油20克至30克，黑胡椒酱2汤匙，辅料:盐半茶匙，淀粉1汤匙。步骤:1。将松茸洗净去根。2，然后切成图中的形状，味道会有嚼劲。3、两种重要的调料，一种是黄油，一种是黑胡椒酱，没有黑胡椒酱，可以用黑胡椒粉。4.小火软化黄油，煎的时候放松，撒上盐，松茸煎的时候加2勺黑胡椒酱。5、然后用1勺淀粉往锅里加水。

5、鲜松茸蘑菇的做法大全

新鲜松茸蘑菇推荐如下:主料:松茸、排骨辅料:盐、香葱、枸杞、适量松茸，用温水浸泡20分钟，取出浸泡好的松茸，用清水冲洗干净。浸泡松茸的水不要倒，留待澄清，2、排骨适量，清水洗净血水，冷水入锅。3.用卷取出，用温水洗净浮沫，锅里放适量水，把焯水的排骨放进去，把泡过松茸的汤一起倒进去，切几片姜放进去，4.大火烧开，中小火煨20分钟，放入松茸。

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