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切片曲奇做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-02 14:34来源：未知作者：admin点击：

切片曲奇做法大全和窍门 切片曲奇做法大全： 1. 经典巧克力切片曲奇 材料： - 225克无盐黄油 - 200克白砂糖 - 2个大鸡蛋 - 1茶匙香草提取物 - 300克面粉 - 75克可可粉 - 1茶匙小苏打 - 1/2茶匙盐 - 200克巧克力碎片 步骤： 1. 在一个大碗中，用电动搅拌机将黄油和糖搅拌均匀。 2. 加入鸡蛋和香草提取物，继续搅拌。 3. 将面粉、可可粉、小苏打和盐混合在一起，慢慢地加入到黄油混合物中，直到搅拌均匀。 4. 加入巧克力碎片，用手搅拌均匀。 5. 将面团分成两份，将每一份用手搓成长条形状，裹上保鲜膜，冷藏至少1小时。 6. 预热烤箱至180度，将面团切成1厘米厚的片状，放在烤盘上，烤12-15分钟。 2. 椰子切片曲奇 材料： - 225克无盐黄油 - 200克白砂糖 - 2个大鸡蛋 - 1茶匙香草提取物 - 300克面粉 - 1/2茶匙盐 - 100克椰丝 步骤： 1. 在一个大碗中，用电动搅拌机将黄油和糖搅拌均匀。 2. 加入鸡蛋和香草提取物，继续搅拌。 3. 将面粉和盐混合在一起，慢慢地加入到黄油混合物中，直到搅拌均匀。 4. 加入椰丝，用手搅拌均匀。 5. 将面团分成两份，将每一份用手搓成长条形状，裹上保鲜膜，冷藏至少1小时。 6. 预热烤箱至180度，将面团切成1厘米厚的片状，放在烤盘上，烤12-15分钟。 3. 果仁切片曲奇 材料： - 225克无盐黄油 - 200克白砂糖 - 2个大鸡蛋 - 1茶匙香草提取物 - 300克面粉 - 1/2茶匙盐 - 200克混合果仁（如杏仁、核桃、榛子等） 步骤： 1. 在一个大碗中，用电动搅拌机将黄油和糖搅拌均匀。 2. 加入鸡蛋和香草提取物，继续搅拌。 3. 将面粉和盐混合在一起，慢慢地加入到黄油混合物中，直到搅拌均匀。 4. 加入混合果仁，用手 切片曲奇功效和作用 切片曲奇的功效和作用如下： 1. 提供能量：切片曲奇含有大量的碳水化合物和脂肪，这些成分能够提供身体所需的能量。 2. 提供蛋白质：切片曲奇中含有一定量的蛋白质，可以帮助身体维持正常的生长和修复组织。 3. 改善情绪：切片曲奇含有一定量的糖分，可以刺激大脑分泌多巴胺和血清素等神经递质，改善情绪和缓解压力。 4. 补充营养：切片曲奇中含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、B2、B6、E、铁、钙等，可以帮助身体补充所需的营养素。 5. 增加口感：切片曲奇的口感松脆，可以增加食欲和口感享受。 需要注意的是，切片曲奇含有较高的热量和糖分，过量食用可能导致肥胖和糖尿病等疾病。因此，应该适量食用，并结合健康的饮食和运动习惯。

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