黑芝麻饼做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-27 19:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
黑芝麻饼做法大全和窍门 黑芝麻饼是一种传统的中式糕点,口感香甜,营养丰富。下面是黑芝麻饼的几种做法和窍门。 1.黑芝麻饼的材料: 黑芝麻粉150克,麦芽糖100克,糯米粉50克,水50克,植物油适量。 做法: 1.将黑芝麻粉、麦芽糖、糯米粉混合均匀。 2.加入适量的水,揉成面团。 3.将面团搓成小球,压扁成饼状。 4.热锅加入适量的植物油,放入饼状面团,煎至两面金黄即可。 窍门:煎饼时火要适中,否则容易糊。 2.黑芝麻饼的材料: 黑芝麻粉200克,糯米粉50克,糖50克,水100克,植物油适量。 做法: 1.将黑芝麻粉、糯米粉、糖混合均匀。 2.加入适量的水,揉成面团。 3.将面团搓成小球,压扁成饼状。 4.热锅加入适量的植物油,放入饼状面团,煎至两面金黄即可。 窍门:煎饼时火要适中,否则容易糊。 3.黑芝麻饼的材料: 黑芝麻粉200克,糯米粉50克,糖50克,油50克,水100克。 做法: 1.将黑芝麻粉、糯米粉、糖混合均匀。 2.加入适量的水,揉成面团。 3.将面团搓成小球,压扁成饼状。 4.热锅加入适量的油,放入饼状面团,煎至两面金黄即可。 窍门:面团要揉匀,煎饼时火要适中,否则容易糊。 4.黑芝麻饼的材料: 黑芝麻粉200克,糯米粉50克,糖50克,油50克,水100克,桂花适量。 做法: 1.将黑芝麻粉、糯米粉、糖混合均匀。 2.加入适量的水,揉成面团。 3.将面团搓成小球,压扁成饼状。 4.热锅加入适量的油,放入饼状面团,煎至两面金黄。 5.撒上适量的桂花即可。 窍门:桂花要在煎饼前撒上,否则容易糊。 黑芝麻饼功效和作用 黑芝麻饼是一种传统的中式糕点,它的主要功效和作用如下: 1. 补血养颜:黑芝麻富含铁、钙、锌等矿物质和维生素E等营养成分,可以促进血液循环,增加血红蛋白含量,有助于补血养颜。 2. 健脑益智:黑芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂等成分,能够促进脑部神经细胞的发育和修复,有助于提高智力和记忆力。 3. 强筋健骨:黑芝麻中含有丰富的钙、磷等矿物质,能够促进骨骼生长和修复,有助于增强骨骼的强度和韧性。 4. 抗衰老:黑芝麻中含有丰富的抗氧化物质,能够清除自由基,延缓细胞老化,有助于保持身体健康和延缓衰老。 5. 改善便秘:黑芝麻中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加排便次数,有助于改善便秘问题。 总之,黑芝麻饼是一种既美味又营养的食品,具有多种健康功效和作用,适合各个年龄段的人群食用。
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