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黄油曲奇君之做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-26 19:00来源：未知作者：admin点击：

黄油曲奇君之做法大全和窍门 黄油曲奇是一种非常受欢迎的小点心，口感酥脆，味道香甜。下面是黄油曲奇的做法大全和窍门： 材料： 1.黄油 150克 2.糖粉 50克 3.低筋面粉 200克 4.蛋黄 2个 5.香草精 适量 6.泡打粉 适量 做法： 1.将黄油和糖粉放入碗中，用手动打器搅拌均匀。 2.加入蛋黄，继续搅拌。 3.加入低筋面粉，香草精和泡打粉，搅拌均匀。 4.将面团放入保鲜膜中，冷藏30分钟。 5.预热烤箱到160度。 6.将面团取出，擀成厚度约0.5厘米的薄片。 7.用曲奇模具将面团切成形状。 8.将曲奇放入烤盘中，放入烤箱中烤10-15分钟。 9.取出曲奇，放在网架上冷却。 窍门： 1.黄油要在室温下软化，这样容易搅拌均匀。 2.面团不要揉太久，否则会变得过于黏稠。 3.烤箱温度要掌握好，不要过度烘烤，否则曲奇会变得过于硬。 4.曲奇模具可以根据自己的喜好选择，不同的模具可以做出不同的形状。 5.曲奇可以加入巧克力碎片、坚果等材料，增加口感和营养。 黄油曲奇君之功效和作用 黄油曲奇的主要功效和作用如下： 1. 提供能量：黄油曲奇含有大量的碳水化合物和脂肪，能够提供身体所需的能量。 2. 促进消化：黄油曲奇中的小麦粉和黄油含有一定的纤维素和脂肪酸，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。 3. 改善心情：黄油曲奇中的黄油含有丰富的维生素B和镁，这些成分有助于缓解焦虑和压力，改善心情。 4. 补充营养：黄油曲奇中的小麦粉和黄油含有丰富的维生素和矿物质，如维生素E、铁、钙等，能够为身体提供必需的营养。 5. 增加口感：黄油曲奇的口感酥脆，能够增加食欲和口感享受。 需要注意的是，黄油曲奇含有较高的热量和脂肪，过多食用可能会导致肥胖和其他健康问题。因此，适量食用是关键。

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