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黄油大虾做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-26 18:00来源：未知作者：admin点击：

黄油大虾做法大全和窍门 黄油大虾是一道非常受欢迎的海鲜菜肴，下面是几种黄油大虾的做法及窍门： 1. 清炒黄油大虾 材料：大虾500克、黄油50克、盐、葱姜蒜、料酒、清水适量。 做法： 1. 大虾去壳，留虾尾，去掉虾线，洗净备用。 2. 锅中倒入黄油，加入葱姜蒜煸炒出香味。 3. 加入大虾翻炒至变色。 4. 加入料酒，翻炒均匀。 5. 加入清水，烧开后加入盐调味。 6. 翻炒至汁水浓稠即可。 窍门： 1. 炒虾时火不要太大，以免虾肉变老。 2. 炒虾时加入适量的水，可以使虾肉更加鲜嫩。 2. 蒜蓉黄油大虾 材料：大虾500克、黄油50克、蒜末适量、盐、料酒、清水适量。 做法： 1. 大虾去壳，留虾尾，去掉虾线，洗净备用。 2. 锅中倒入黄油，加入蒜末煸炒出香味。 3. 加入大虾翻炒至变色。 4. 加入料酒，翻炒均匀。 5. 加入清水，烧开后加入盐调味。 6. 翻炒至汁水浓稠即可。 窍门： 1. 炒虾时火不要太大，以免虾肉变老。 2. 炒虾时加入适量的水，可以使虾肉更加鲜嫩。 3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或者青椒。 3. 芝士黄油大虾 材料：大虾500克、黄油50克、芝士适量、盐、料酒、清水适量。 做法： 1. 大虾去壳，留虾尾，去掉虾线，洗净备用。 2. 锅中倒入黄油，加入大虾翻炒至变色。 3. 加入料酒，翻炒均匀。 4. 加入清水，烧开后加入盐调味。 5. 加入芝士，翻炒至芝士融化即可。 窍门： 1. 炒虾时火不要太大，以免虾肉变老。 2. 炒虾时加入适量的水，可以使虾肉更加鲜嫩。 3. 芝士可以根据个人口味选择不同种类的芝士。 黄油大虾功效和作用 黄油大虾的功效和作用如下： 1. 提供高质量蛋白质：大虾是一种高蛋白质的食品，每100克大虾中含有约20克蛋白质。黄油大虾则提供更多的蛋白质，因为黄油中含有牛奶蛋白。 2. 丰富的营养素：黄油大虾富含维生素B、铜、锌、硒等营养素，有助于增强免疫系统和促进身体健康。 3. 改善心血管健康：黄油大虾中的Omega-3脂肪酸有助于降低胆固醇水平，改善心血管健康，预防心脏病和中风。 4. 促进生长发育：黄油大虾中的蛋白质、维生素和矿物质有助于促进生长发育，特别是对于儿童和青少年来说更为重要。 5. 增强记忆力：黄油大虾中的Omega-3脂肪酸有助于增强记忆力和认知能力，特别是对于老年人来说更为重要。 6. 有助于减肥：黄油大虾是一种低热量、低脂肪的食品，有助于减少摄入的卡路里和脂肪，从而有助于减肥。 总之，黄油大虾是一种非常营养的食品，对于身体健康和发展都有很多好处。但是，由于黄油大虾中含有较高的胆固醇和脂肪，建议适量食用，以免影响健康。

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