鸡汤宝 做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-25 10:00来源:未知作者:admin点击:

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鸡汤宝 做法大全和窍门 鸡汤宝是一种口感鲜美、营养丰富的小吃,是用鸡肉、面粉等材料制成的。下面是鸡汤宝的做法大全和一些窍门: 1. 鸡肉馅鸡汤宝 材料:鸡肉馅、面粉、鸡汤、葱、姜、盐、料酒、鸡精、胡椒粉。 做法: 1)将鸡肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、料酒、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。 2)将面粉加入适量的鸡汤,揉成面团,搓成小球。 3)将小球用手压扁,放入鸡肉馅,包成饺子形状。 4)将鸡汤烧开,放入鸡汤宝,煮10分钟即可。 2. 纯鸡汤宝 材料:面粉、鸡汤、盐、葱、姜、料酒、鸡精、胡椒粉。 做法: 1)将面粉加入适量的鸡汤,揉成面团,搓成小球。 2)将小球用手压扁,放入碗中,加入盐、葱姜末、料酒、鸡精、胡椒粉。 3)将鸡汤烧开,将碗放入锅中蒸10分钟即可。 3. 馅料多汤宝 材料:鸡肉馅、虾仁、鲜菇、面粉、鸡汤、盐、葱、姜、料酒、鸡精、胡椒粉。 做法: 1)将鸡肉馅、虾仁、鲜菇切成小块,加入葱姜末、盐、料酒、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。 2)将面粉加入适量的鸡汤,揉成面团,搓成小球。 3)将小球用手压扁,放入馅料,包成饺子形状。 4)将鸡汤烧开,放入饺子,煮10分钟即可。 窍门: 1)面团要揉得充分,可以加入适量的水或鸡汤,让面团更加柔软。 2)鸡肉馅中加入适量的生姜和葱末,可以去除腥味,让口感更好。 3)包饺子时,要将馅料包紧,不要留有空隙,这样才能保证汤宝的汁多馅鲜。 4)煮汤宝时,要将汤烧开,然后放入汤宝,煮10分钟即可。不要过早翻动,否则容易破裂。 鸡汤宝 功效和作用 鸡汤宝是一种营养丰富的食品,具有以下功效和作用: 1. 补充营养:鸡汤宝含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分,能够有效地补充身体所需的营养。 2. 滋阴补肾:鸡汤宝中的鸡肉和鸡骨含有丰富的胶原蛋白和钙质,可以滋润肌肤,同时还能够滋阴补肾,对于肾虚、腰酸腿软等症状有一定的缓解作用。 3. 改善睡眠:鸡汤宝中含有丰富的色氨酸,可以促进脑内的血清素合成,从而改善睡眠质量,缓解失眠等问题。 4. 增强免疫力:鸡汤宝中的鸡肉和鸡骨中含有丰富的蛋白质和营养成分,可以增强身体的免疫力,预防感冒等疾病。 5. 帮助消化:鸡汤宝中的鸡肉和鸡骨含有丰富的胶原蛋白和胶原质,可以帮助消化,缓解胃肠道不适等问题。 总的来说,鸡汤宝是一种营养丰富、具有多种功效和作用的食品,适合各个年龄段的人群食用。
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