鲜花月饼做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-25 06:00来源:未知作者:admin点击:

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鲜花月饼做法大全和窍门 鲜花月饼是一种美味的传统中秋节食品,通常由花瓣、豆沙、莲蓉等馅料制成。下面是鲜花月饼的做法大全和窍门。 1. 花瓣月饼 材料: - 中筋面粉 500克 - 白糖 100克 - 食用油 100克 - 清水 200克 - 食用色素 适量 - 莲蓉馅 500克 - 玫瑰花瓣 适量 步骤: 1. 将中筋面粉、白糖、食用油、清水和食用色素混合在一起,揉成面团。 2. 将面团分成小块,每个小块搓成球状。 3. 将莲蓉馅分成小块,每个小块搓成球状。 4. 取一个面团球,用手压扁成薄片,将莲蓉球放在中间,包裹好。 5. 将包好的月饼用手轻轻按扁,再将玫瑰花瓣放在表面。 6. 将月饼放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以180度烤制20分钟即可。 2. 豆沙月饼 材料: - 中筋面粉 500克 - 白糖 100克 - 食用油 100克 - 清水 200克 - 豆沙馅 500克 步骤: 1. 将中筋面粉、白糖、食用油、清水混合在一起,揉成面团。 2. 将面团分成小块,每个小块搓成球状。 3. 将豆沙馅分成小块,每个小块搓成球状。 4. 取一个面团球,用手压扁成薄片,将豆沙球放在中间,包裹好。 5. 将包好的月饼放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以180度烤制20分钟即可。 3. 莲蓉月饼 材料: - 中筋面粉 500克 - 白糖 100克 - 食用油 100克 - 清水 200克 - 莲蓉馅 500克 步骤: 1. 将中筋面粉、白糖、食用油、清水混合在一起,揉成面团。 2. 将面团分成小块,每个小块搓成球状。 3. 将莲蓉馅分成小块,每个小块搓成球状。 4. 取一个面团球,用手压扁成薄片,将莲蓉球放在中间,包裹好。 5. 将包好的月饼放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以180度烤制20分钟即可。 窍门: 1. 制作鲜花月饼时,可以将花瓣放在月饼表面,或者将花瓣放在月饼内部,这样可以让月饼更加美观。 2. 制作 鲜花月饼功效和作用 鲜花月饼是一种以花卉为主要原料制作的月饼,具有以下功效和作用: 1. 美容养颜:鲜花月饼中的花卉含有丰富的维生素和矿物质,能够促进新陈代谢,增强皮肤弹性,有助于美容养颜。 2. 调节情绪:鲜花月饼中的花卉具有香气,能够调节情绪,缓解压力,使人心情愉悦。 3. 消食化积:鲜花月饼中的花卉含有丰富的纤维素和酶类物质,能够促进消化道的蠕动,有助于消食化积。 4. 补血养血:鲜花月饼中的花卉含有多种营养物质,如铁、锌、钙等,能够补血养血,增强体质。 5. 改善睡眠:鲜花月饼中的花卉具有镇静作用,能够改善睡眠质量,有助于缓解失眠等问题。 总之,鲜花月饼具有多种功效和作用,是一种健康美味的食品。
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