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香饭做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-23 23:00来源：未知作者：admin点击：

香饭做法大全和窍门 香饭是日常生活中常见的主食之一，下面介绍几种香饭的做法和窍门。 1. 香菇鸡肉炒饭 材料：米饭、鸡肉、香菇、鸡蛋、青葱、盐、酱油、油 做法： 1）将鸡肉切成小块，香菇切丝，青葱切成小段； 2）将鸡蛋打散，加入少量盐，煎成蛋饼，切成小块备用； 3）将锅烧热，加入油，放入鸡肉煸炒至变色，加入香菇继续翻炒； 4）加入米饭，翻炒均匀，加入酱油和盐调味； 5）最后加入蛋饼和青葱，翻炒均匀即可。 窍门：米饭最好提前一天煮好，放入冰箱冷藏，这样可以让炒饭更加松软。 2. 咖喱鸡肉炒饭 材料：米饭、鸡肉、胡萝卜、洋葱、青豆、咖喱粉、盐、油 做法： 1）将鸡肉切成小块，胡萝卜和洋葱切成小丁，青豆洗净备用； 2）将锅烧热，加入油，放入鸡肉煸炒至变色，加入胡萝卜和洋葱继续翻炒； 3）加入米饭和青豆，翻炒均匀； 4）最后加入咖喱粉和盐调味，翻炒均匀即可。 窍门：炒饭时要不停翻炒，让米饭均匀受热，避免粘锅。 3. 火腿炒饭 材料：米饭、火腿、鸡蛋、青葱、盐、油 做法： 1）将火腿切成小丁，青葱切成小段； 2）将鸡蛋打散，加入少量盐，煎成蛋饼，切成小块备用； 3）将锅烧热，加入油，放入火腿和青葱煸炒； 4）加入米饭，翻炒均匀，加入盐调味； 5）最后加入蛋饼，翻炒均匀即可。 窍门：米饭最好提前一天煮好，放入冰箱冷藏，这样可以让炒饭更加松软。 香饭功效和作用 香饭是一种经过加工的大米，具有以下功效和作用： 1. 提供能量：香饭含有丰富的碳水化合物，可以提供身体所需的能量。 2. 促进消化：香饭易于消化，可促进肠道蠕动，有助于消化和排泄。 3. 降低胆固醇：香饭中含有一种叫做谷氨酸的氨基酸，可以降低血液中的胆固醇水平。 4. 改善心血管健康：香饭中含有一种叫做纤维素的物质，可以降低血压和心脏病的风险。 5. 促进生长发育：香饭富含维生素B和矿物质，可以促进生长发育和维持身体健康。 总的来说，香饭是一种营养丰富、易于消化的食品，适合各个年龄段的人食用。

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