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馋嘴鱼做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-23 01:00来源：未知作者：admin点击：

馋嘴鱼做法大全和窍门 1. 馋嘴鱼烤法： 材料： 馋嘴鱼一条、盐、黑胡椒粉、橄榄油、柠檬 做法： 1）将馋嘴鱼洗净，用纸巾擦干水分。 2）在鱼身上切几刀，用盐和黑胡椒粉均匀地涂抹在鱼身上。 3）在烤盘上铺上锡纸，将鱼放在上面，淋上橄榄油，用锡纸将鱼包住。 4）将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烤15-20分钟。 5）取出烤盘，将锡纸打开，将鱼转动一下，再烤5分钟左右，直到鱼表面变得金黄色。 6）将烤好的馋嘴鱼放在盘子上，挤上柠檬汁即可。 2. 馋嘴鱼煎法： 材料： 馋嘴鱼一条、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠、油 做法： 1）将馋嘴鱼洗净，用纸巾擦干水分。 2）在鱼身上切几刀，用盐和黑胡椒粉均匀地涂抹在鱼身上。 3）打一个鸡蛋在碗里，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。 4）将面包糠倒在另一个碗里。 5）将馋嘴鱼先在鸡蛋液中浸泡一下，再在面包糠中裹上一层。 6）将油倒入平底锅中，加热至六成热，放入馋嘴鱼，煎至两面金黄色即可。 3. 馋嘴鱼清蒸法： 材料： 馋嘴鱼一条、姜片、葱段、盐、生抽、料酒、香菜 做法： 1）将馋嘴鱼洗净，用纸巾擦干水分。 2）在鱼身上切几刀，用盐、生抽、料酒均匀地涂抹在鱼身上，放上姜片和葱段。 3）将鱼放入蒸锅中，蒸15-20分钟。 4）取出蒸好的馋嘴鱼，撒上香菜即可。 窍门： 1. 烤制馋嘴鱼时，可以在鱼身上切几刀，这样可以让鱼烤得更加入味。 2. 煎制馋嘴鱼时，可以先将鱼放入冷水中浸泡一会儿，这样可以让鱼身更加紧实。 3. 清蒸馋嘴鱼时，可以在鱼身上切几刀，这样可以让鱼蒸得更加入味。同时，蒸鱼时可以在锅中加入一些姜片和葱段，这样可以去腥增香。 馋嘴鱼功效和作用 馋嘴鱼是一种常见的美食，它的功效和作用如下： 1. 补充营养：馋嘴鱼富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，可以为人体提供充足的营养。 2. 增强免疫力：馋嘴鱼中含有丰富的锌、铜、硒等微量元素，这些元素可以增强人体的免疫力，预防疾病。 3. 改善血液循环：馋嘴鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油，改善血液循环，预防心血管疾病。 4. 帮助消化：馋嘴鱼中含有一定的蛋白酶和胃蛋白酶，可以帮助人体消化食物，促进肠胃健康。 5. 促进生长发育：馋嘴鱼中含有丰富的蛋白质和钙质，可以促进儿童的生长发育。 总之，适量食用馋嘴鱼对人体有益处，但是过量食用可能会导致肝脏负担过重，应注意控制食用量。

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