烤虾仁做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-04-21 15:26来源:未知作者:admin点击:

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烤虾仁做法大全和窍门 烤虾仁是一道非常受欢迎的海鲜菜品,其口感鲜美、营养丰富,是很多人的最爱。下面是烤虾仁的几种做法和窍门。 1.基础烤虾仁 材料: 虾仁500克、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、柠檬汁适量、蒜末适量 步骤: 1)将虾仁洗净,去除虾线,沥干水分。 2)将虾仁放入碗中,加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、柠檬汁和蒜末,搅拌均匀,腌制15分钟。 3)将虾仁放入预热至200℃的烤箱中,烤10-15分钟,翻面再烤5-10分钟即可。 2.蒜香烤虾仁 材料: 虾仁500克、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、蒜末适量、香菜适量 步骤: 1)将虾仁洗净,去除虾线,沥干水分。 2)将虾仁放入碗中,加入橄榄油、盐、黑胡椒粉和蒜末,搅拌均匀,腌制15分钟。 3)将虾仁放入预热至200℃的烤箱中,烤10-15分钟,翻面再烤5-10分钟。 4)取出虾仁,撒上香菜即可。 3.芝士烤虾仁 材料: 虾仁500克、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、蒜末适量、芝士粉适量 步骤: 1)将虾仁洗净,去除虾线,沥干水分。 2)将虾仁放入碗中,加入橄榄油、盐、黑胡椒粉和蒜末,搅拌均匀,腌制15分钟。 3)将虾仁放入预热至200℃的烤箱中,烤10-15分钟,翻面再烤5-10分钟。 4)取出虾仁,撒上芝士粉,再放回烤箱中烤1-2分钟即可。 烤虾仁的窍门: 1)选择新鲜的虾仁,去除虾线后再进行腌制,口感更佳。 2)腌制时间不要过长,否则虾肉会变硬。 3)烤箱温度不要过高,避免虾仁烤焦。 4)烤虾仁时可以加入一些香料和调料,增加口感和味道。 5)烤虾仁前可以在虾肉上划几刀,以便调味料更好地渗透入虾肉中。 烤虾仁功效和作用 烤虾仁有以下几个功效和作用: 1. 促进血液循环:虾仁富含蛋白质和铁元素,能够促进血液循环,增强身体的免疫力。 2. 改善消化系统:虾仁中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化系统,预防便秘等问题。 3. 保护心血管:虾仁中的Omega-3脂肪酸和DHA等成分有助于降低胆固醇,保护心血管健康。 4. 促进生长发育:虾仁中含有丰富的蛋白质和矿物质,能够促进生长发育,增强身体的力量和抵抗力。 5. 改善皮肤质量:虾仁中含有丰富的胶原蛋白和维生素E等成分,有助于改善皮肤质量,保持皮肤的弹性和光泽。
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