烤箱双皮奶做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-04-21 15:30来源:未知作者:admin点击:

导读:
烤箱双皮奶做法大全和窍门 烤箱双皮奶是一道非常受欢迎的甜品,口感细腻,口感丰富。下面是烤箱双皮奶的做法大全和窍门。 材料: 鲜牛奶 500ml 糖 80g 鸡蛋 2个 水 200ml 香草精 适量 做法: 1.将鲜牛奶倒入锅中,加入糖,煮至糖溶解,待凉。 2.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。 3.将凉了的牛奶倒入鸡蛋中,搅拌均匀。 4.将混合好的牛奶和鸡蛋倒入一个干净的容器中,加入香草精,搅拌均匀。 5.将容器放入蒸锅中,蒸20分钟。 6.将蒸好的双皮奶放入冰箱冷藏。 7.将水和糖混合,放入锅中,煮至糖溶解,待凉。 8.将糖水倒入双皮奶上面即可。 窍门: 1.牛奶要用鲜牛奶,口感更好。 2.打鸡蛋时要搅拌均匀,否则会影响口感。 3.蒸双皮奶时要注意火候,时间不宜过长,否则会影响口感。 4.双皮奶冷藏后口感更佳,可以放入冰箱冷藏1-2小时后食用。 烤箱双皮奶功效和作用 烤箱双皮奶是一种传统的中国甜品,它的主要成分是鲜牛奶、糖和蛋黄。烤箱双皮奶的功效和作用如下: 1. 补充营养:烤箱双皮奶富含优质蛋白质、钙、维生素等营养成分,能够为身体提供充足的营养。 2. 润肤养颜:烤箱双皮奶中的蛋黄富含卵磷脂和胆固醇,这些成分可以帮助皮肤保持水润和光滑。 3. 增强免疫力:烤箱双皮奶中的维生素和矿物质能够帮助增强人体的免疫力,预防感染和疾病。 4. 缓解疲劳:烤箱双皮奶中的蛋白质和糖分能够提供能量,缓解身体疲劳和压力。 5. 促进消化:烤箱双皮奶中的乳酸菌可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便。 总之,烤箱双皮奶是一种美味又营养的甜品,适合各个年龄段的人食用。但是,由于其中含有较高的糖分和脂肪,过度食用可能会导致肥胖和其他健康问题,建议适量食用。
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