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炒鱼腥草做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-21 15:33来源：未知作者：admin点击：

炒鱼腥草做法大全和窍门 炒鱼腥草是一道非常简单易学的家常菜，适合家庭日常食用。下面是炒鱼腥草的做法大全和窍门： 材料： 1. 鱼腥草200克 2. 姜末适量 3. 蒜末适量 4. 食用油适量 5. 盐适量 6. 鸡精适量 做法： 1. 将鱼腥草洗净，切成3厘米左右的段，备用。 2. 锅中倒入适量食用油，加热至六七成热，放入姜末和蒜末爆香。 3. 放入鱼腥草，翻炒均匀。 4. 加入适量盐和鸡精，继续翻炒均匀即可出锅。 窍门： 1. 炒鱼腥草时不宜加水，否则会影响口感。 2. 炒鱼腥草的时间不要太长，否则会破坏其营养价值。 3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或者其他调味料。 炒鱼腥草功效和作用 炒鱼腥草是一道常见的中药菜肴，其功效和作用主要有以下几个方面： 1. 清热解毒：鱼腥草具有清热解毒的功效，可以清除体内的热毒，有助于治疗口腔溃疡、痈肿疮疖等症状。 2. 祛风止痛：鱼腥草还具有祛风止痛的作用，可以缓解关节疼痛、风湿病等症状。 3. 消肿散结：鱼腥草含有多种有效成分，可以促进血液循环，消肿散结，有助于治疗淋巴结炎、乳腺炎等疾病。 4. 补肾强身：鱼腥草还含有多种对人体有益的营养成分，可以补肾强身，提高免疫力。 总之，炒鱼腥草是一道既美味又有益健康的菜肴，适合各种人群食用。

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