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布朗尼蛋糕不用烤箱做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-21 15:35来源：未知作者：admin点击：

布朗尼蛋糕不用烤箱做法大全和窍门 布朗尼蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它的口感绵软、浓郁，深受大家的喜爱。但是，很多人没有烤箱，该怎么做布朗尼蛋糕呢？下面是一些不用烤箱做布朗尼蛋糕的做法和窍门。 1.微波炉做法 材料： - 黄油 100 克 - 巧克力 100 克 - 细砂糖 100 克 - 鸡蛋 2 个 - 中筋面粉 100 克 - 可可粉 20 克 - 泡打粉 2 克 - 盐 1 克 步骤： 1. 将黄油和巧克力放入微波炉中加热，搅拌至融化。 2. 加入细砂糖，搅拌均匀。 3. 加入鸡蛋，搅拌均匀。 4. 加入中筋面粉、可可粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。 5. 将混合物倒入微波炉专用的玻璃容器中，放入微波炉中，大火加热 3-5 分钟，直到蛋糕表面微微凸起。 6. 取出蛋糕，放凉后即可食用。 2.平底锅煎烤法 材料： - 黄油 100 克 - 巧克力 100 克 - 细砂糖 100 克 - 鸡蛋 2 个 - 中筋面粉 100 克 - 可可粉 20 克 - 泡打粉 2 克 - 盐 1 克 步骤： 1. 将黄油和巧克力放入平底锅中加热，搅拌至融化。 2. 加入细砂糖，搅拌均匀。 3. 加入鸡蛋，搅拌均匀。 4. 加入中筋面粉、可可粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。 5. 将混合物倒入平底锅中，用小火煎烤 10-15 分钟，直到蛋糕表面微微凸起。 6. 取出蛋糕，放凉后即可食用。 注意：煎烤时要控制火力，以免蛋糕煎糊。 3.电饭锅蒸烤法 材料： - 黄油 100 克 - 巧克力 100 克 - 细砂糖 100 克 - 鸡蛋 2 个 - 中筋面粉 100 克 - 可可粉 20 克 - 泡打粉 2 克 - 盐 1 克 步骤： 1. 将黄油和巧克力放入电饭锅内胆中加热，搅拌至融化。 2. 加入细砂糖，搅拌均匀。 3. 加入鸡蛋，搅拌均匀。 4. 加入中筋面粉、可可粉、泡打粉和盐，搅 布朗尼蛋糕不用烤箱功效和作用 布朗尼蛋糕不用烤箱的功效和作用主要有以下几点： 1. 省时省力：不用烤箱可以省去预热和烤制的时间，减少了制作过程中的等待时间，也减轻了制作的工作量。 2. 方便快捷：只需要准备好食材，搅拌均匀后倒入容器中，放入微波炉或电饭煲中加热即可，非常方便快捷。 3. 味道鲜美：布朗尼蛋糕不用烤箱制作的过程中，由于加热的方式不同，可以让蛋糕更加湿润，口感更加细腻，味道更加鲜美。 4. 营养丰富：布朗尼蛋糕的主要成分是巧克力和坚果，这些食材富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，有助于提高身体免疫力和促进健康。 总之，布朗尼蛋糕不用烤箱制作简单方便，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食。

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