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小酥球有做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-21 15:38来源：未知作者：admin点击：

小酥球有做法大全和窍门 小酥球是一种非常受欢迎的点心，有各种不同的做法和窍门。以下是一些常见的小酥球做法和窍门： 1. 原味小酥球： 材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、发酵粉、盐、黄油。 做法： 1）将面粉、发酵粉、盐和白糖混合在一起； 2）加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀； 3）加入黄油，揉成面团； 4）将面团分成小块，搓成球状； 5）在烤盘上放上小球，用叉子在上面轻轻压一下； 6）放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟即可。 窍门： 1）面团要揉得充分，以免小球发不起来； 2）烤盘上要放上烤纸，以免小球粘在烤盘上； 3）烤箱温度要适中，以免小球烤焦。 2. 芝士小酥球： 材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、发酵粉、盐、黄油、芝士。 做法： 1）将面粉、发酵粉、盐和白糖混合在一起； 2）加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀； 3）加入黄油，揉成面团； 4）将面团分成小块，搓成球状； 5）在每个小球中央放上芝士，重新搓成球状； 6）在烤盘上放上小球，用叉子在上面轻轻压一下； 7）放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟即可。 窍门： 1）芝士要切成小块，以免太大影响小球的形状； 2）小球中央的芝士要包得紧实，以免烤的时候流出来。 3. 巧克力小酥球： 材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、发酵粉、盐、黄油、可可粉、巧克力。 做法： 1）将面粉、发酵粉、盐、白糖和可可粉混合在一起； 2）加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀； 3）加入黄油，揉成面团； 4）将面团分成小块，搓成球状； 5）在每个小球中央放上巧克力，重新搓成球状； 6）在烤盘上放上小球，用叉子在上面轻轻压一下； 7）放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟即可。 窍门： 1）巧克力要切成小块，以免太大影响小球的形状； 2）小球中央的巧克力要包得紧实，以免烤的时候流出来； 3）可可粉要筛一下，以免有颗粒影响口感。 4. 椰蓉小 小酥球有功效和作用 小酥球是一种传统的中药食品，主要由多种中药材制成，具有多种功效和作用，包括： 1. 补益气血：小酥球中的黄芪、当归等中药材可以补充人体所需的营养成分，促进气血的循环。 2. 健脾开胃：小酥球中的山楂、陈皮等中药材可以促进消化液的分泌，增加食欲，有助于消化。 3. 调节肠道功能：小酥球中的枳壳、莲子等中药材可以促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还可以改善肠道菌群，保持肠道健康。 4. 抗疲劳：小酥球中的人参、枸杞等中药材可以增强身体的免疫力，减轻疲劳感，提高身体的抗病能力。 5. 减轻焦虑：小酥球中的百合、茯苓等中药材可以缓解焦虑情绪，改善睡眠质量，有助于保持身心健康。 总之，小酥球具有多种功效和作用，可以帮助人们保持健康，增强免疫力，缓解疲劳，改善消化和睡眠等问题。

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