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白蒿包子做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-27 19:00来源：未知作者：admin点击：

白蒿包子做法大全和窍门 白蒿包子是一种传统的中式点心，口感香甜可口，是很多人喜爱的小吃。下面是白蒿包子的制作方法和窍门： 材料： 1. 面粉500克 2. 酵母10克 3. 白蒿200克 4. 猪肉150克 5. 姜末、葱末、盐、酱油、料酒、胡椒粉适量 制作方法： 1. 将面粉和酵母混合，加入适量温水搅拌成面团，醒发30分钟。 2. 白蒿洗净切碎，猪肉剁成肉末，加入姜末、葱末、盐、酱油、料酒、胡椒粉拌匀，腌制10分钟。 3. 面团揉成条状，切成小块，擀成薄皮。 4. 将腌制好的肉馅包入面皮中，捏紧口部，放入蒸锅中蒸15分钟即可。 窍门： 1. 面团不要揉得太硬，否则包子口感会太硬。 2. 猪肉馅可以加入适量的豆腐干、香菇等调味，增加口感。 3. 包子蒸的时间不宜过长，否则会导致包子口感变硬。 4. 包子蒸好后可以在表面刷上一层油，增加光泽度。 白蒿包子功效和作用 白蒿包子是一种以白蒿为主要原料制成的包子，其功效和作用如下： 1. 清热解毒：白蒿具有清热解毒的功效，能够清除体内的热毒素，减轻发热、口干舌燥等症状。 2. 改善消化：白蒿中含有丰富的挥发油和芳香物质，能够促进胃肠蠕动，增加食欲，改善消化不良。 3. 增强免疫力：白蒿中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能够增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。 4. 降血压：白蒿中含有一定的镁元素，能够降低血压，预防高血压等心血管疾病。 5. 镇痛止痒：白蒿中含有一些镇痛成分，能够缓解头痛、牙痛等疼痛，同时也具有一定的止痒作用。 总之，白蒿包子不仅美味可口，还具有多种健康功效，是一道营养丰富的美食。

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