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家樱桃酱做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-21 10:48来源：未知作者：admin点击：

家樱桃酱做法大全和窍门 家制樱桃酱是一种美味的果酱，可以用来涂抹在吐司、饼干、煎饼、冰淇淋上，或者用来做甜点等。下面是家制樱桃酱的做法大全和窍门。 1. 基础樱桃酱 材料： - 1磅新鲜樱桃 - 1杯糖 - 1/4杯柠檬汁 - 1/4杯水 步骤： 1. 将樱桃去核，切成小块。 2. 在一个大锅里，将樱桃、糖、柠檬汁和水混合在一起。 3. 煮沸，然后转小火慢慢煮煮约30-40分钟，一直搅拌，直到酱变浓稠。 4. 将酱倒入瓶子里，冷却后放入冰箱保存。 2. 肉桂樱桃酱 材料： - 1磅新鲜樱桃 - 1杯糖 - 1/4杯柠檬汁 - 1/4杯水 - 1茶匙肉桂粉 步骤： 1. 将樱桃去核，切成小块。 2. 在一个大锅里，将樱桃、糖、柠檬汁、水和肉桂粉混合在一起。 3. 煮沸，然后转小火慢慢煮煮约30-40分钟，一直搅拌，直到酱变浓稠。 4. 将酱倒入瓶子里，冷却后放入冰箱保存。 3. 香草樱桃酱 材料： - 1磅新鲜樱桃 - 1杯糖 - 1/4杯柠檬汁 - 1/4杯水 - 1茶匙香草精 步骤： 1. 将樱桃去核，切成小块。 2. 在一个大锅里，将樱桃、糖、柠檬汁、水和香草精混合在一起。 3. 煮沸，然后转小火慢慢煮煮约30-40分钟，一直搅拌，直到酱变浓稠。 4. 将酱倒入瓶子里，冷却后放入冰箱保存。 窍门： 1. 使用新鲜的樱桃可以使酱更加美味。 2. 煮酱时一定要不停地搅拌，以免酱糊底或者糊锅。 3. 可以根据自己的口味加入不同的香料，如肉桂粉、香草精等，以增加口感。 家樱桃酱功效和作用 家樱桃酱的功效和作用如下： 1. 提高免疫力：樱桃富含维生素C和抗氧化剂，可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病。 2. 促进消化：樱桃酱中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。 3. 降低胆固醇：樱桃酱中的樱桃酸可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病。 4. 缓解炎症：樱桃酱中含有一种叫做花青素的物质，具有抗炎作用，可以缓解关节炎和其他炎症。 5. 促进睡眠：樱桃酱中含有一种叫做褪黑素的物质，可以促进睡眠，改善睡眠质量。 6. 保护视力：樱桃酱中的维生素A可以保护眼睛健康，预防眼疾。 总之，家樱桃酱是一种营养丰富的食品，有多种健康功效和作用，适合作为日常饮食中的调味品使用。

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