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牛奶小饼做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-21 21:00来源：未知作者：admin点击：

牛奶小饼做法大全和窍门 牛奶小饼是一种口感松软、香甜可口的小点心。下面是牛奶小饼的做法大全和窍门： 材料： 低筋面粉 200克 鸡蛋 1个 牛奶 100毫升 白糖 30克 无盐黄油 30克 泡打粉 2克 做法： 1.将低筋面粉、泡打粉、白糖混合均匀，筛入一个大碗中。 2.将鸡蛋打入另一个碗中，加入牛奶，搅拌均匀。 3.将无盐黄油加热融化，倒入鸡蛋牛奶混合物中，再搅拌均匀。 4.将鸡蛋牛奶混合物倒入低筋面粉中，用刮刀搅拌均匀，直到面糊变得光滑。 5.将面糊装入裱花袋中，挤出小饼干形状的面糊，放入预热至180度的烤箱中，烤10-12分钟，或者直到小饼干变得金黄色。 6.将烤好的小饼干取出，放在烤架上晾凉，即可享用。 窍门： 1.面糊不要过度搅拌，否则会导致小饼干变得硬而干燥。 2.烤箱温度要控制好，不要过高或过低，否则会影响小饼干的口感。 3.可以根据自己的口味加入一些巧克力碎片、干果等，增加口感和营养。 牛奶小饼功效和作用 牛奶小饼的功效和作用如下： 1. 提供能量：牛奶小饼含有碳水化合物和脂肪，可以提供身体所需的能量。 2. 促进骨骼健康：牛奶小饼中含有钙和维生素D，有助于骨骼的健康发育和维持。 3. 改善肠道健康：牛奶小饼中含有益生菌，可以促进肠道菌群的平衡，改善肠道健康。 4. 促进免疫力：牛奶小饼中含有维生素A、C和E等抗氧化物质，可以提高身体的免疫力。 5. 促进心血管健康：牛奶小饼中含有不饱和脂肪酸，可以降低血脂和胆固醇，有助于心血管健康。 总之，适量食用牛奶小饼可以为身体提供营养，促进健康。但是，过量食用可能会导致肥胖等问题，需要注意控制食量。

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