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姜饼人饼干做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-21 10:48来源：未知作者：admin点击：

姜饼人饼干做法大全和窍门 姜饼人饼干是一种传统的圣诞节糕点，也是一种受欢迎的小零食。下面是一些姜饼人饼干的做法和窍门： 1.传统姜饼人饼干 材料： - 1杯糖 - 1杯糖浆 - 2/3杯黄油 - 1个大鸡蛋 - 1茶匙香草精 - 3 1/2杯面粉 - 1茶匙肉桂粉 - 1/2茶匙姜粉 - 1/4茶匙丁香粉 - 1/4茶匙苏打粉 - 1/4茶匙盐 步骤： 1.在一个大碗中，混合糖、糖浆和黄油。用手或搅拌器搅拌至混合均匀。 2.加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。 3.在另一个碗中，混合面粉、肉桂粉、姜粉、丁香粉、苏打粉和盐。 4.逐渐将干混合物加入湿混合物中，搅拌至混合均匀。 5.将面团分成两半，用保鲜膜包裹，冷藏至少1小时。 6.预热烤箱至350°F（175°C）。 7.在烤盘上铺一张烘焙纸。 8.从冰箱中取出面团，将其放在一个轻微撒有面粉的表面上。 9.用擀面杖将面团擀成1/4英寸厚的薄片。 10.用姜饼人切割器切出姜饼人的形状，将其放在烤盘上。 11.将烤盘放入烤箱中，烤10-12分钟或直到饼干变金黄色。 12.将烤盘从烤箱中取出，将饼干放在烤架上冷却。 13.装饰饼干，如用糖霜、糖果、巧克力等。 2.姜饼人饼干（无麸质） 材料： - 1杯米粉 - 1杯玉米淀粉 - 1/2杯杏仁粉 - 1/2杯糖 - 1/2杯黄油 - 1个大鸡蛋 - 1/4杯糖浆 - 1茶匙肉桂粉 - 1/2茶匙姜粉 - 1/4茶匙丁香粉 - 1/4茶匙苏打粉 - 1/4茶匙盐 步骤： 1.在一个大碗中，混合米粉、玉米淀粉、杏仁粉、糖、肉桂粉、姜粉、丁香粉、苏打粉和盐。 2.在另一个碗中，混合黄油、鸡蛋和糖浆。 3.逐渐将干混合物加入湿混合物中，搅拌至混合均匀。 4.将面团分成两 姜饼人饼干功效和作用 姜饼人饼干的功效和作用有以下几点： 1. 缓解消化不良：姜饼人饼干中含有姜黄素和姜辣素等成分，可以促进胃肠道的蠕动，增加消化液分泌，缓解消化不良。 2. 提高免疫力：姜饼人饼干中含有姜黄素和姜辣素等成分，具有抗氧化和抗炎作用，可以提高机体免疫力，预防疾病的发生。 3. 缓解疲劳：姜饼人饼干中含有糖分和碳水化合物等营养物质，可以迅速补充体力，缓解疲劳。 4. 降低血糖：姜饼人饼干中的姜黄素和姜辣素等成分可以降低血糖，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。 5. 改善口气：姜饼人饼干中的姜黄素和姜辣素等成分可以去除口腔异味，改善口气。 总之，适量食用姜饼人饼干可以带来多种健康益处，但是过量食用可能会导致肥胖和牙齿腐蚀等问题，所以应该注意适量。

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